Cuchillo de chef FIVE STAR, 20 cm, Zwilling
Code: ZW30041201
Product detailed description
Cuchillo de cocinero universal de la gama Zwilling Five Star, ideal para rebanar, cortar en cubos y picar. Una mezcla especial del mejor acero alemán con la proporción óptima de cromo y carbono garantiza las mejores propiedades. Los cuchillos se forjan a partir de una sola pieza de acero con la tecnología Sigmaforge® y se endurecen con la tecnología Friodur®, que consiste en el endurecimiento por congelación. Esto hace que los cuchillos sean más duros y resistentes a la corrosión.
El mango ergonómico se conecta suavemente a la hoja. La combinación de materiales de calidad y nuevos procesos tecnológicos da como resultado un cuchillo con una hoja duradera, bien equilibrada y flexible con un afilado duradero. El protector del cuchillo de cocinero (la parte de acero reforzado del cuchillo entre la hoja y el mango) no sólo sirve para proteger eficazmente los dedos, sino que también proporciona un firme apoyo para los dedos y equilibra todo el cuchillo para que su uso sea más cómodo y, sobre todo, más seguro.
Especificaciones:
- Práctico cuchillo de cocinero para cualquier cocina
- Mango sintético ergonómico con aplicación de acero inoxidable
- Norma de mecenazgo
- Transición suave entre el protector y el mango
- Acero especial producido para ZWILLING J. A. Henckels
- Cuchilla FRIODUR®, endurecida por congelación
- Cuchillo SIGMAFORGE® - forjado de una sola pieza
- Dureza aprox. 57 HRC escala Rockwell
- Rectificado a mano
- Control de la cuchilla láser
- Garantía de por vida contra defectos de fabricación en la hoja
- Los cuchillos pueden lavarse en el lavavajillas, pero se recomienda lavarlos a mano
- Longitud de la hoja: 20 cm
Additional parameters
| Category: | Cuchillos de cocinero de acero inoxidable |
|---|---|
| Warranty: | 2 years |
| Weight: | 0.1 kg |
| Color: | Negro |
| Material: | Acero inoxidable |
| Tamaño: | 20 cm |
| Longitud de la hoja: | 20 cm |
| Art. en conjunto: | 1 art. |
| Información del producto: | Apto para el lavavajillas |
| Tipo de producto: | Cuchillo de cocina |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Fabricante: | ZWILLING |
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