Comer

Comedor: ¡El mejor momento de tu vida!

Cenar juntos es una experiencia humana por excelencia. Es la experiencia que permanece con nosotros a través de los años, no importa dónde vivas ni la edad que tengas. ¿Tu madre te llamaba para cenar con el mantra de todas las madres "¡La cena está lista!"? ¿Llamas a tus hijos o a tu pareja con la misma frase, aunque seas una persona diferente, en una casa diferente y en momentos diferentes? ¿Lo ves? Hay cosas que no cambian y cenar juntos es sin duda una de ellas.

¿Cómo hacer que cenar juntos sea una experiencia agradable?

No importa si tienes un comedor independiente, si tu mesa de comedor está colocada en algún lugar entre el salón y la cocina o si cenas en la mesa de la cocina, es muy importante que os sentéis juntos a la mesa, que la mesa esté puesta de forma agradable, que la vajilla esté limpia y sea bonita, que la comida se sirva de forma agradable y que el ambiente sea perfecto para comer pero también para compartir vuestros sentimientos, experiencias e historias divertidas o tristes.

¿Qué necesita para una puesta en escena perfecta?

Si quiere asegurarse de que las cenas en su casa sean una experiencia agradable tanto para el paladar como para la vista -¡y ojo, los chefs siempre dicen que primero se come con los ojos! - recuerda las siguientes cosas cuando pon la mesa para el desayuno, la comida o la cena:

• dinnerware - los platos, los cuencos y las fuentes de servir son la base de todo servicio de mesa, así que elige una buena colección de vajilla y asegúrate de que tus platos se ajustan al estilo de tu cocina, al número de personas de tu familia, a la ocasión y a las raciones que sueles tomar,
• glassware- vasos de agua, vasos con y sin alcohol, jarras... pueden ser como una pieza de joyería para tu mesa, así que asegúrate de que sean bonitos y elegantes,
• cutlery– necesitas un juego básico de cubiertos (para 6 o 12 personas) más cucharillas y algunos cubiertos para servir o cubiertos especiales si eres un fanático de los filetes, el marisco o los caracoles,
• accesorios para el té y el café- asegúrate de que tu juego de té o café se adapte a tu estilo, ya que los accesorios para el té y el café acompañarán casi todas las comidas, desde el desayuno hasta la noche y cada vez que tus amigos o familiares se acerquen a ti,
• textiles de mesa – ¡pueden hacer milagros! Un bonito mantel, un camino de mesa o unas servilletas cambiarán tu mesa de inmediato y, con una amplia gama de estilos, podrás adaptar los textiles a la ocasión y al estilo de tu comedor,
• accesorios para bares y camareros – si sirves cócteles, organizas una fiesta o te gusta celebrar cualquier ocasión con un grupo de amigos, también necesitarás algunos accesorios de barman para poder preparar bebidas y cócteles. Asegúrate de tener los vasos adecuados y ¡diviértete!

Tu mesa de comedor adaptada a la ocasión

Sentarse a la mesa en Navidad, Pascua, una cena de cumpleaños o de aniversario y otras fiestas y ocasiones, requiere un servicio de mesa especial. La forma más fácil de adaptar la mesa a la época del año es utilizar textiles de mesa (un mantel o servilletas con motivos navideños, por ejemplo), así como platos o fuentes con decoraciones o dibujos de temporada. Añade algunos elementos naturales (ramitas, piñas, bases) y velas, ¡y ya estás listo para celebrar!