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Juego de cubiertos de postre NUOVA, 13 piezas, WMF
61,87 €
WM1291376040
Cortador de galletas HEART 25 cm, rojo, Lékué
11,88 €
LKE0200160R01M017
Espátula para horno, 24 cm, de Buyer
Espátula para horno, 24 cm, de Buyer
En stock online (>5 pcs)
7,49 €
DB489124N
Manga pastelera, 40 cm, textil, de Buyer
13,58 €
DB485640N
Manga pastelera, reutilizable, nailon, de Buyer
13,24 € –15 %
11,24 €
DB485946
Cortador de galletas ANIMAL, 23,5 cm, verde, Lékué
11,90 € –10 %
10,68 €
LKE0200150V10M017
Espátula de cocina FKOFFICIUM, de Buyer
31,41 € –17 %
25,85 €
DB423600
Espátula para glaseado FKOFFICIUM, 15 cm, de Buyer
27,76 € –18 %
22,58 €
DB423015
Espátula para glaseado FKOFFICIUM, 20 cm, de Buyer
32,35 € –17 %
26,65 €
DB423120
Espátula para glaseado FKOFFICIUM, 20 cm, de Buyer
32,24 € –20 %
25,55 €
DB423020
Espátula para glaseado FKOFFICIUM, 8 cm, de Buyer
23,53 € –10 %
21,14 €
DB423108
Espátula para glaseado FKOFFICIUM, 9 cm, de Buyer
24,12 € –17 %
19,86 €
DB423109
Espátula para glaseado GOOD GRIPS 22 cm, negro, acero inoxidable, OXO OXO1248980
Espátula para glaseado PRO, Zwilling
32,33 €
ZW37160028
Juego de cubiertos para tarta NUOVA, 2 piezas, WMF
22,49 € –5 %
21,18 €
WM1291516040
Manga pastelera, 40 cm, 100 piezas, de Buyer
32,71 € –17 %
27,09 €
DB434840N
Servidor de tartas B BOIS, de Buyer
22,47 € –14 %
Servidor de tartas B BOIS, de Buyer
En stock online (>5 pcs)
19,30 €
DB270108
Servidor de tartas DAILY 25 cm, Nicolas Vahé
6,99 € –14 %
6 €
NV160670017
Servidor de tartas NUOVA, WMF
Servidor de tartas NUOVA, WMF
En stock online (>5 pcs)
11,93 €
WM1291486040
Volteador de cocina FKOFFICIUM, perforado, de Buyer
34,32 € –18 %
27,86 €
DB423601

Accesorios de repostería: imprescindibles para los amantes de los pasteles

Los accesorios de repostería son imprescindibles si le gusta hornear pasteles, galletas y otros tipos de postres. Los utensilios de repostería no sólo facilitan la tarea, sino que también permiten decorar los pasteles con gran belleza y ser lo más preciso posible.

Accesorios de repostería: ¿qué son?

En Kulina ofrecemos una amplia gama de accesorios de repostería, que también son un magnífico regalo para todos los pasteleros caseros. Aquí lo encontrará:

  • espátulas de glaseado y decoración también llamadas espátulas de glaseado y espátulas de pale ta - utensilios diseñados para extender uniformemente la crema o el glaseado sobre la superficie de los pasteles
  • mangas pasteleras también conocidas como mangas pasteleras o mangas pasteleras perfectas para decorar tartas, pasteles y aperitivos, a menudo con muchas puntas diferentes
  • servidores de tartas que harán que servir un trozo de tarta... sea pan comido
  • otros accesorios para hacer y decorar tartas, como cortadores de tartas, juegos de repostería y pequeños artilugios que le serán útiles al hornear y decorar, tanto si lo hace por diversión, con niños o si se lo toma en serio

Hay algunas marcas en Kulina que se toman realmente en serio la elaboración y decoración de sus tartas. La marca española Lekue ofrece coloridos accesorios de repostería para toda la familia y si siempre has soñado con ser como un chef francés, quizá quieras hacerte con accesorios de repostería de la de Buyer marca.

¿Cuál es la regla básica para decorar las tartas con glasa real?

Se llama regla de los 10 segundos (aunque algunos dicen que deberían ser 15) y te permite comprobar si la consistencia del glaseado es la que debería ser. Todo lo que hay que hacer es coger un cuchillo de mantequilla y arrastrar su punta por la superficie del glaseado, dejando que el cuchillo penetre unos 2,5 cm de profundidad. Luego cuenta lentamente hasta 10. Si la superficie del glaseado se vuelve a mezclar en 10 segundos, su glaseado está listo para usar.

Y si te tomas en serio la repostería, asegúrate de tener todos los moldes que necesites, un rodillo grueso, un delantal elegante y guantes de cocina que te protejan las manos del calor. Los guantes son muy importantes, ya que necesitarás las manos para decorar la tarta