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Taza medidora IN THE FOREST 1 l, beige, gres, Mason Cash
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47,50 €
MSC2001786
Balanza de cocina UMA amarilla, acero inoxidable, Bugatti
135 €
BGTT56UMAC6
Balanza digital PLISSÉ 27 cm, blanco, plástico, Alessi
New
69 €
ALMDL16W
Balanza digital PLISSÉ 27 cm, negro, plástico, Alessi
New
69 €
ALMDL16B
Balanza digital, acero inoxidable, WMF
53,80 €
WM0608716030
Bol para mezclar IN THE FOREST 1,9 l, crema, gres, Mason Cash
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51,90 €
MSC2001787
Jarra con medida INNOVATIVE KITCHEN 1 l, crema, gres, Mason Cash
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MSC2008185
Jarra medidora, 1 l, WMF
Jarra medidora, 1 l, WMF
En stock online (49 pcs)
26,10 €
WM0605972000
Tazas con medida ORIGINAL CANE, juego de 3, canela, gres, Mason Cash
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MSC2001135
Tazas con medida, juego de 4 piezas, de Buyer
18,88 € –29 %
13,34 €
DB482702
Tazas con medida, juego de 4 piezas, de Buyer
11,70 € –20 %
9,36 €
DB482701
Termómetro de horno, de Buyer
24 € –30 %
Termómetro de horno, de Buyer
En stock online (5 pcs)
16,74 €
DB488501
Termómetro para carne digital, 20 cm, de Buyer
52,35 € –30 %
36,55 €
DB488100N
Termómetro para carnes PROFI PLUS WMF
48,99 € –14 %
42 €
WM1872386030
Termómetro para vino CLEVER & MORE, WMF
19,90 €
WM0658516030
Balanza de cocina UMA blanca, acero inoxidable, Bugatti
135 €
BGTT56UMAC1
Balanza de cocina UMA lila, acero inoxidable, Bugatti
135 €
BGTT56UMACL
Balanza de cocina UMA naranja, acero inoxidable, Bugatti
135 €
BGTT56UMACO
Balanza de cocina UMA plata, acero inoxidable, Bugatti
149 €
BGTT56UMACR
Balanza de cocina UMA roja, acero inoxidable, Bugatti
135 €
BGTT56UMAC3
Balanza de cocina UMA verde manzana, acero inoxidable, Bugatti BGTT56UMACM
Balanza digital ENFINIDY, negra, Zwilling
42,49 € –6 %
39,60 €
ZW53011053
Balanza digital GREEN TOOLS 19 cm, verde, plástico, Eva Solo
44,95 €
ES531537
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Pesar y medir: la importancia de pesar y medir con exactitud en la cocina

Es fundamental pesar los ingredientes para asegurarse de que las proporciones son las indicadas en la receta. En Kulina encontrará muchas herramientas de medición diferentes para controlar el peso, el volumen y la temperatura de sus comidas e ingredientes, como por ejemplo:

  • balanzas de cocina
  • termómetros para alimentos
  • tazas y jarras medidoras
  • temporizadores para huevos

¿Por qué debo pesar y medir mis ingredientes?

Es importante pesar y medir los ingredientes al cocinar por varias razones, algunas de las cuales se mencionan a continuación:

  • Mejore sus resultados en la cocina - Hay una razón por la que las recetas incluyen pesos y proporciones precisas de los ingredientes. Utilizar cantidades diferentes a las aconsejadas puede tener un efecto dramático en su comida. Por ejemplo, un pastel hecho con demasiada harina puede quedar demasiado espeso y seco.
  • Precisión: los utensilios de cocina , como tazas o jarras medidoras, permiten medir los ingredientes con rapidez y precisión y garantizar que todos los lotes del producto final tengan el mismo sabor
  • Comodidad y confianza: también puede alejarse fácilmente de las ollas o incluso salir de la cocina simplemente utilizando un temporizador de cocina para controlar cuánto tiempo se está cocinando la comida y cuándo volver a ella.
  • Control de porciones y calorías: las básculas de cocina y los utensilios de medición le ayudan a controlar las porciones que come y a respetar su dieta. También puedes hacer un seguimiento de la cantidad de azúcar o carbohidratos que consumes a diario.
  • Cocina con cero residuos: pesar los ingredientes también puede ayudarle a evitar el desperdicio de alimentos
  • Seguridad - Controlar la temperatura de los alimentos es esencial para garantizar que sean seguros para el consumo. Para ello, le ofrecemos una fantástica selección de termómetros de cocina.