Molde para pan SPECIALITIES 4,5 l, negro, cerámica, Emile Henry

Code: EH715503
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Es curioso cómo una cosa tan sencilla puede convertir un sábado en una pequeña fiesta. El olor a pan recorre el apartamento, los vecinos se preguntan de dónde viene el olor, y tú sonríes porque sabes que todo lo que hacía falta era verter la masa y cerrar la tapa.

  • El molde para pan Emile Henry está diseñado para hornear en casa panes tradicionales con una miga gruesa y una corteza crujiente.
  • esmalte duradero, fácil de limpiar y resistente a los daños
  • apto para lavavajillas, microondas, horno convencional, frigorífico y congelador (hasta -20 °C)

Detailed information

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Product detailed description

Principales ventajas:

  • El molde para pan Emile Henry está diseñado para hornear en casa panes tradicionales con una miga gruesa y una corteza crujiente.
  • la elección ideal para los amantes de la panadería artesanal que desean disfrutar del placer de la fermentación lenta y el horneado sin concesiones
  • de cerámica esmaltada refractaria de alta calidad, que distribuye uniformemente el calor por toda la superficie de la hogaza
  • la tapa incorporada garantiza una humedad ideal en el interior del molde, lo que favorece el desarrollo óptimo de la corteza y la miga
  • la base profunda permite preparar masas clásicas, pero también mezclas sin gluten con una consistencia más fluida
  • la forma del molde está adaptada para una fermentación uniforme de la masa y favorece el desarrollo natural del sabor del pan
  • el material del molde ofrece condiciones similares a las de un horno tradicional y contribuye a obtener resultados profesionales
  • apto para hornear distintos tipos de pan, incluidos panes con semillas, frutos secos o variantes de masa madre
  • la tapa puede retirarse en la fase final de horneado para conseguir una corteza perfectamente dorada y crujiente
  • la superficie de cerámica es duradera y fácil de mantener, lo que facilita el uso regular del molde en el hogar
  • el acabado mate tiene un aspecto natural y encaja tanto en cocinas rústicas como modernas
  • elegantes líneas curvas y finos detalles crean un atractivo diseño que apreciarán todos los entusiastas de la repostería casera

Información adicional:

  • dimensiones: 39,5 x 15 x 16,5 cm
  • material: esmaltado cerámica
  • volumen: 4,5 l
  • gama de temperaturas: -20 °C - 270 °C

Additional parameters

Category: Sartenes para pan y panes
Weight: 3.59 kg
EAN: 3289317155031
Color: Negro
Material: Cerámica
Tamaño: 39 cm
Capacidad: 4,5 l
Información del producto: Apto para el horno, Apto para el lavavajillas, Apto para microondas
Tipo de producto: Molde para hornear
Margin: C
K překladu: CZ AUTO
Fabricante: Emile Henry
Margin-category: B

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