Wok de inducción AFFINITY 32 cm, plateado, acero inoxidable, de Buyer

Product detailed description

Principales ventajas:

• Acero inoxidable wok de Buyer AFFINITY con un diámetro de 32 cm es ideal para una cocina saludable con mínima grasa y una distribución uniforme del calor.
• perfecto para freír, saltear y asar verduras, carne o marisco con una rápida respuesta a los cambios de temperatura
• gracias a su forma profunda y su base estable, también es adecuado para preparar platos asiáticos, salteados o grandes cantidades de comida
• de material multicapa con exterior de acero inoxidable y núcleo interior de aluminio para una conductividad térmica óptima
• el diseño hiperreactivo permite alcanzar inmediatamente la temperatura deseada y reducirla rápidamente tras retirarlo de la llama
• la uniformidad del calor en toda la superficie de la sartén contribuye a una cocción uniforme de los ingredientes sin que se quemen
• robustas asas de acero inoxidable fundido con forma ergonómica y remachadas para un manejo seguro y cómodo
• wok es compatible con todo tipo de fuegos, incluida la inducción, y también es apto para su uso en el horno.
• la escala de volumen interna permite medir fácilmente los líquidos directamente durante la cocción sin necesidad de utensilios adicionales
• la superficie brillante es fácil de mantener, se puede lavar en el lavavajillas y sólo necesita un pulido ocasional con pasta para recuperar el brillo
• Su elegante apariencia y su fabricación precisa subrayan la calidad profesional y la singularidad de toda la colección AFFINITY
• moderno diseño minimalista combinado con una funcionalidad apreciada tanto por cocineros domésticos exigentes como por profesionales

Información adicional:

• anchura total: 44,5 cm
• diámetro: 32 cm
• altura: 9 cm
• superficie de inducción: 16 cm
• volumen: 5,5 litros
• materiales: acero inoxidable, aluminio