Confit de cebolla 270 g, BORNIBUS

Product detailed description

La mayoría de la cebolla acaba en alguna sartén, donde ayuda discretamente a otros sabores. Pero entonces existe la confitura de cebolla: el momento en que la cebolla decide salir del anonimato y convertirse en la estrella del plato. Basta con una cucharadita sobre una tostada, una hamburguesa o carne, y de repente todos se preguntan por qué sabe tan bien. Solo hace falta una cucharadita en una tostada, hamburguesa o carne, y de repente todos se preguntan por qué sabe tan bien.

Valores nutricionales por 100 g:

• Suave condimento de cebolla con un intenso sabor dulce y acaramelado, ideal como acompañamiento para foie gras, quesos u otros platos festivos.
• La mezcla de cebolla cocinada a fuego lento crea una armoniosa combinación de notas dulces y ligeramente especiadas que realzan el sabor de muchos platos diferentes.
• El delicado sabor acaramelado confiere a esta especialidad un carácter típicamente francés y aporta un interesante contraste a las contundentes carnes o quesos.
• El confit de cebolla es ideal para servir en ocasiones festivas, donde puede complementar elegantemente el foie gras u otras especialidades gourmet.
• Este condimento de cebolla también se puede utilizar en la preparación de hamburguesas, sándwiches o baguettes, aportando una suave dulzura y un rico sabor a los platos.
• También combina maravillosamente con carnes asadas, patés o terrinas, a las que añade una dimensión sutilmente dulce y aromática.
• La mezcla contiene, entre otras cosas, cebolla frita, azúcar y sirope de glucosa, que juntos crean un característico sabor dulce.
• Las especias y otros componentes aromáticos complementan el perfil de sabor, aportando a esta especialidad un sabor equilibrado y complejo.
• La consistencia densa y suave permite untar fácilmente sobre pan o añadir a varios platos durante su preparación.
• El producto se presenta en un recipiente de vidrio que ayuda a preservar su calidad y permite un uso cómodo en la cocina.
• La marca Bornibus es conocida por su larga tradición en la elaboración de delicatessen francesas y este confit de cebolla se encuentra entre sus especialidades gastronómicas destacadas.

Valores nutricionales:

• valor energético: 975 kJ / 233 kcal
• grasas: 5,0 g (de las cuales 0,7 g son ácidos grasos saturados)
• hidratos de carbono: 46,2 g (de los cuales 42,8 g son azúcares)
• proteína: 0,8 g
• sal: 0,5 g

Información adicional:

• peso total: 270 g
• ingredientes: agua, sirope de glucosa, cebolla frita (15 %) (cebolla, aceite de colza), azúcar, almidón de maíz, sal, colorante: azúcar caramelizado, espesante: pectina, corrector de acidez: ácido cítrico, especias, antioxidante: extracto de té, conservante: sorbato de potasio, estabilizador: goma xantana
• alérgenos: puede contener trazas de soja, huevo, sésamo, cacahuetes, mostaza y apio
• no contiene gluten, aromas añadidos, lactosa, colorantes