Cuchillo de pan GOURMET 20 cm, negro, Wüsthof

Code: WU1025045720
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La serie de cuchillos GOURMET es exactamente para aquellos chefs que no quieren filosofar sobre el acero en la cocina, sino que simplemente quieren cortar de forma rápida, precisa y con la sensación de tener la herramienta adecuada en sus manos.

  • el ayudante ideal para rebanar fácil y uniformemente pan, baguettes y cortezas crujientes sin estrujar la miga
  • la larga hoja dentada de 20 cm de longitud puede manipular la corteza y los interiores blandos con suavidad sin alterar la textura de la masa ni crear migas
  • no apto para lavavajillas, sólo se recomienda lavar a mano

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Product detailed description

Principales ventajas:

  • el ayudante ideal para rebanar fácil y uniformemente pan, baguettes y cortezas crujientes sin estrujar la miga
  • la larga hoja dentada de 20 cm de longitud puede manipular la corteza y los interiores blandos con suavidad sin alterar la textura de la masa ni crear migas
  • adecuado no sólo para pan, sino también para cortar cáscaras de pasteles, tartas de fruta blanda o cortezas crujientes de quiche y tartas saladas
  • la hoja dentada permite un corte limpio sin necesidad de presionar con fuerza, lo que hace que cortar sea cómodo y seguro incluso para los cocineros menos experimentados
  • la hoja es de acero inoxidable de alta calidad con una dureza de 56 HRC y garantiza un afilado duradero y resistencia al desgaste
  • la cuchilla cortada con láser proporciona un corte preciso y limpio, lo que facilita la preparación de los ingredientes y aumenta la eficacia en la cocina
  • el mango de material sintético duradero está diseñado para resistir la humedad y los cambios de temperatura para prolongar la vida útil del cuchillo
  • gracias a su diseño equilibrado y a la longitud óptima de la hoja, este cuchillo es adecuado para cocineros de todos los niveles de experiencia, desde principiantes hasta profesionales
  • Parte de la serie GOURMET, conocida por su calidad y confiabilidad entre los chefs de todo el mundo.
  • fabricado en Alemania, lo que garantiza un acabado preciso y un alto nivel de calidad

Información adicional:

  • longitud de la hoja: 20 cm
  • Material: acero inoxidable, sintéticos (mango)
  • no apto para lavavajillas, sólo se recomienda lavar a mano

Additional parameters

Category: Cuchillos para pan
Weight: 0.16 kg
EAN: 4002293105864
Color: Negro
Material: Acero inoxidable
Longitud de la hoja: 20 cm
Tipo de producto: Cuchillo para pan
Colección: WÜSTHOF Gourmet
Margin: C
K překladu: CZ AUTO
Fabricante: WÜSTHOF
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