Cuchillo de pan GOURMET 23 cm, negro, Wüsthof

Code: WU1025045723
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La serie de cuchillos GOURMET es exactamente para aquellos chefs que no quieren filosofar sobre el acero en la cocina, sino que simplemente quieren cortar de forma rápida, precisa y con la sensación de tener la herramienta adecuada en sus manos.

  • el compañero perfecto para cualquier amante de la panadería fresca, ya sea pan rústico, baguettes o pan añejo casero
  • gracias a la hoja dentada de 23 cm de longitud, el cuchillo puede penetrar suavemente incluso en la corteza más dura sin aplastar la miga blanda del interior
  • no apto para lavavajillas, sólo se recomienda lavar a mano

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Product detailed description

Principales ventajas:

  • el compañero perfecto para cualquier amante de la panadería fresca, ya sea pan rústico, baguettes o pan añejo casero
  • gracias a la hoja dentada de 23 cm de longitud, el cuchillo puede penetrar suavemente incluso en la corteza más dura sin aplastar la miga blanda del interior
  • la forma especial de los dientes produce cortes limpios y uniformes sin necesidad de empujar la cuchilla, protegiendo la textura de la masa y tus muñecas
  • además de pan, este cuchillo también puede manejar cáscaras de tarta, tomates, melón o incluso hojaldre crujiente
  • la hoja es de acero inoxidable de alta calidad con una dureza de 56 HRC y garantiza un afilado duradero y resistencia al desgaste
  • la cuchilla cortada con láser proporciona un corte preciso y limpio, lo que facilita la preparación de los ingredientes y aumenta la eficacia en la cocina
  • el mango de material sintético duradero está diseñado para resistir la humedad y los cambios de temperatura para prolongar la vida útil del cuchillo
  • gracias a su diseño equilibrado y a la longitud óptima de la hoja, este cuchillo es adecuado para cocineros de todos los niveles de experiencia, desde principiantes hasta profesionales
  • Parte de la serie GOURMET, conocida por su calidad y confiabilidad entre los chefs de todo el mundo.
  • fabricado en Alemania, lo que garantiza un acabado preciso y un alto nivel de calidad

Información adicional:

  • longitud de la hoja: 23 cm
  • Material: acero inoxidable, sintéticos (mango)
  • no apto para lavavajillas, sólo se recomienda lavar a mano

Additional parameters

Category: Cuchillos para pan
Weight: 0.2 kg
EAN: 4002293105895
Color: Negro
Material: Acero inoxidable
Longitud de la hoja: 23 cm
Tipo de producto: Cuchillo para pan
Colección: WÜSTHOF Gourmet
Margin: C
K překladu: CZ AUTO
Fabricante: WÜSTHOF
Margin-category: B

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