Cuchillo deshuesador BRUTE 15 cm, Forged

Code: FORGEDSDV625303
67,38 €
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Parece forjada por un demonio, pero funciona como un ángel: limpia, precisa y sin una sola gota de lágrimas (a menos que cuentes la cebolla).

  • cuchillo deshuesador Forged BRUTE es una herramienta forjada a mano diseñada para una separación precisa y suave de la carne de los huesos.
  • el mango ergonómico de una sola pieza de acero garantiza un agarre estable incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo
  • no apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano y secar inmediatamente con un paño suave

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Product detailed description

Principales ventajas:

  • cuchillo deshuesador Forged BRUTE es una herramienta forjada a mano diseñada para una separación precisa y suave de la carne de los huesos.
  • gracias a la hoja estrecha y larga, permite guiar el corte a lo largo de articulaciones y huesos con la máxima precisión y el mínimo esfuerzo
  • ideal para trinchar pollo, deshuesar costillas o preparar cordero para asar
  • adecuado no sólo para la carne, sino también para el procesamiento detallado del pescado o para eliminar la grasa de los asados
  • de acero inoxidable japonés 440C con dureza 58 HRC para un afilado duradero y resistencia al desgaste
  • la mano de obra forjada a mano confiere a cada cuchillo un aspecto original y un carácter irrepetible
  • la hoja de 2 mm de grosor con un ángulo de afilado de 18 grados proporciona un equilibrio óptimo entre resistencia y afilado
  • apreciado tanto por los cocineros profesionales como por los aficionados que buscan un instrumento de trabajo fiable y estético
  • el mango ergonómico de una sola pieza de acero garantiza un agarre estable incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo
  • gracias a su diseño abierto y su aspecto robusto, el cuchillo se convierte en un elemento distintivo de cualquier kit de cocina
  • cada pieza se presenta en una lujosa caja de madera, lo que la convierte en un regalo excepcional para los amantes de la cocina
  • los herrajes macizos y el mango oscuro con pátina crean una impresión visual única de artesanía hecha a mano

Información adicional:

  • longitud de la hoja: 15 cm
  • Material: Japonés acero inoxidable 440C
  • no apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano y secar inmediatamente con un paño suave
  • no olvides afilar con regularidad

Additional parameters

Category: Cuchillos para deshuesar
Weight: 0.5 kg
EAN: 8720039625303
Color: Negro
Material: Acero inoxidable
Longitud de la hoja: 15 cm
Tipo de producto: Cuchillo para deshuesar
Colección: Forged Brute
Margin: C
K překladu: CZ AUTO
Fabricante: Forged

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