Cuchillo Santoku NORDIC KITCHEN 18 cm, marrón, Eva Solo
Code: ES515412
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Product detailed description
Principales ventajas:
- cuchillo Santoku NORDIC KITCHEN con una longitud de hoja de 20 cm de la marca Eva Solo es una variante japonesa de un cuchillo de chef con una hoja más corta y curva.
- es la elección ideal para picar, rebanar y cortar en rodajas finas de forma rápida y precisa al preparar una gran variedad de ingredientes
- uso universal del cuchillo en la preparación de carne, pescado, verduras y hierbas gracias a su elaboración precisa
- los recortes en la hoja reducen la fricción y evitan que la materia prima se pegue, lo que hace que el corte sea más rápido y preciso
- la hoja está fabricada con 67 capas de acero damasquinado 10Cr15CoMoV, que garantiza una dureza y durabilidad excepcionales
- el proceso de fabricación confiere a la hoja un patrón único y contribuye a su flexibilidad y equilibrio durante el trabajo
- la dureza de la hoja HRC 60 ±2 garantiza un afilado duradero y reduce la necesidad de afilar con frecuencia
- mango ergonómico de madera de Pakka que proporciona un agarre cómodo y estabilidad en cada corte
- protector en forma de apoyo para el pulgar que permite un mejor control y un manejo más seguro del cuchillo
- el menor peso de la hoja y el equilibrio perfecto contribuyen a un trabajo suave y sin esfuerzo
- la combinación de madera oscura y acero damasquinado crea un aspecto elegante y profesional
- el cuchillo es adecuado para chefs profesionales y cocinas domésticas por su versatilidad y eficacia
- Parte de la serie de cuchillos NORDIC KITCHEN para una apariencia completa para su equipo
Información adicional:
- dimensiones: 31 x 6 x 3 cm
- longitud de la hoja: 18 cm
- Material: acero de damasco, madera de pakka
- no apto para el lavavajillas
Additional parameters
| Category: | Cuchillos Santoku de acero damasquinado |
|---|---|
| Warranty: | 2 years |
| Weight: | 0.24 kg |
| EAN: | 5706631269230 |
| Color: | Marrón |
| Material: | Acero de Damasco |
| Tamaño: | 31 cm |
| Longitud de la hoja: | 18 cm |
| Tipo de producto: | Cuchillo Santoku |
| Colección: | Eva Solo Nordic kitchen |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Fabricante: | Eva Solo |
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