Molde de magdalena 40 x 12 cm, acero, de Buyer

Code: DB471020
20,52 €
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Si consigues encontrar el equilibrio adecuado entre mantequilla, paciencia y el encanto nostálgico de la infancia, surgirá algo parecido a la madlenka. Y este molde te permite hornear veinte, porque un postre con memoria nunca es suficiente.

  • el molde de acero antiadherente para 20 mini magdalenas es la herramienta ideal para preparar la repostería tradicional francesa tanto en el ámbito doméstico como en el profesional
  • el molde tiene una superficie antiadherente con PTFE sin PFOA, que garantiza un fácil desmoldeo de la masa sin riesgo de que se pegue
  • la disposición de los moldes está diseñada para permitir que el aire caliente fluya uniformemente y garantizar que cada pequeña pieza se cocine perfectamente

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Product detailed description

Principales ventajas:

  • el molde de acero antiadherente para 20 mini magdalenas es la herramienta ideal para preparar la repostería tradicional francesa tanto en el ámbito doméstico como en el profesional
  • la forma de las cáscaras crea un pastel elegante y visualmente atractivo que resulta ideal para ocasiones especiales y meriendas informales
  • la disposición de los moldes está diseñada para permitir que el aire caliente fluya uniformemente y garantizar que cada pequeña pieza se cocine perfectamente
  • la construcción de acero de gran espesor permite alcanzar altas temperaturas, lo que ayuda a caramelizar la masa y a que las madalenas horneadas adquieran un color intenso
  • el molde tiene una superficie antiadherente con PTFE sin PFOA, que garantiza un fácil desmoldeo de la masa sin riesgo de que se pegue
  • El tratamiento especial de la superficie protege a acero de la oxidación y al mismo tiempo facilita el mantenimiento después de cada uso
  • gracias a la capacidad de veinte moldes, es ideal para hornear grandes cantidades sin necesidad de repetir el proceso varias veces
  • se recomienda engrasar ligeramente el molde antes de cada uso para mantener la calidad y longevidad de la superficie
  • adecuado únicamente para la cocción tradicional en horno hasta una temperatura máxima de 220 °C, que corresponde a los requisitos normales de la cocción doméstica
  • su forma compacta y su perfil plano facilitan el almacenamiento de varios moldes superpuestos sin riesgo de daños

Información adicional:

  • dimensiones totales: 39,7 x 1 x 12,2 cm
  • longitud de 1 molde: 5 cm
  • Material: acero
  • no apto para lavavajillas, no utilizar utensilios metálicos

Additional parameters

Category: Moldes de repostería
Weight: 0.2 kg
EAN: 3011244710201
Color: Gris
Material: Acero
Tamaño: 40 cm
Propiedades: Apto para horno
Tipo de producto: Molde para hornear
Margin: C
K překladu: CZ AUTO
Fabricante: de Buyer

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