Salsa bearnesa 900 ml, BORNIBUS

Product detailed description

Algunos frascos en la nevera tienen mala suerte: esperan mucho tiempo antes de que alguien los recuerde. Pero la salsa bearnesa no. Tan pronto como aparece en la mesa junto a la carne a la parrilla o las patatas fritas, empieza a desaparecer a un ritmo que sugiere que pronto habrá que abrir otra.

Principales ventajas:

• Salsa Crema inspirada en la cocina clásica francesa, ideal para realzar el sabor de carnes a la parrilla, filetes o especialidades de barbacoa de verano.
• La textura suave y rica de la salsa crea una consistencia perfectamente lisa que se extiende maravillosamente sobre la carne caliente y otros platos.
• El aceite de colza forma la base de la receta y proporciona una textura suave que facilita el servicio y el uso de la salsa en la preparación de platos.
• La yema de huevo aporta a la salsa un sabor pleno y una textura aterciopelada típica de la salsa bearnesa tradicional.
• El estragón confiere a la salsa un aroma herbal característico, típico de las recetas gastronómicas francesas.
• La suave acidez del vinagre ayuda a equilibrar la textura cremosa de la salsa y realza el sabor de los ingredientes individuales.
• La ligera dulzura junto con una pizca de sal crea un equilibrio armonioso de sabores adecuado para un amplio uso culinario.
• El aroma natural de la pimienta aporta un toque ligeramente especiado que complementa el carácter herbal del estragón.
• La salsa es ideal para carnes a la parrilla, filetes, patatas asadas o como acompañamiento de hamburguesas modernas.
• El gran envase de 900 ml es adecuado para barbacoas familiares, gastronomía o la preparación de grandes cantidades de comida.
• Los espesantes goma xantana y goma guar ayudan a mantener una estructura cremosa y estable.
• La receta se prepara sin transgénicos, sin gluten, sin saborizantes añadidos, sin lactosa y sin colorantes.

Valores nutricionales por 100 g:

• valor energético: 2763 kJ / 660 kcal
• grasas: 71,9 g (de las cuales saturadas 6,2 g)
• hidratos de carbono: 1,9 g (de los cuales azúcares 1,7 g)
• Proteínas: 1,1 g
• sal: 0,99 g

Información adicional:

• peso total: 825 g
• ingredientes: aceite de colza, agua, yema de huevo, vinagre, estragón, azúcar, aroma, sal, aroma de pimienta, espesantes: goma xantana - goma guar, antioxidante: EDTA
• Alérgenos: huevos
• no contiene OMG, gluten, aromas añadidos, lactosa ni colorantes