Salsa tártara 220 g, BORNIBUS

Product detailed description

La salsa tártara Bornibus tiene una cualidad especial: puede convencer a casi cualquier plato frito de que, de repente, es mucho más interesante. Pescado crujiente, calamares, patatas fritas o incluso un sándwich: todo adquiere de repente ese sabor ligeramente ácido y a base de hierbas que equilibra perfectamente los elementos fritos y crujientes.

Principales ventajas:

• Una salsa de crema suave y delicada, ideal para pescados, mariscos o para dar sabor a diversos platos fríos y calientes.
• La textura de Crema de la salsa aporta una agradable ligereza que puede transformar una cena normal con amigos en una experiencia culinaria.
• La base es aceite de colza, que garantiza una estructura suave y un sabor delicado, adecuado para una amplia gama de usos gastronómicos.
• La yema de huevo aporta a la salsa una cremosidad aterciopelada y un sabor pleno, típico de la salsa tártara clásica.
• Los pepinillos agrios aportan un marcado acento fresco que dota a la salsa de carácter y potencia su perfil de sabor equilibrado.
• Los trozos de cebolla enriquecen la textura de la salsa y añaden una capa suavemente aromática en cada bocado.
• El vinagre aporta una ligera acidez que equilibra la textura cremosa y realza el sabor de los demás ingredientes.
• Su ligero dulzor, junto con una pizca de sal, ayuda a crear un equilibrio de sabores armonioso, adecuado para una variedad de platos.
• El aroma natural de la pimienta aporta un toque sutilmente picante que complementa el carácter fresco de esta salsa clásica.
• La goma xantana goma y la goma guar goma ayudan a mantener una consistencia cremosa estable, adecuada para servir fácilmente.
• La receta se prepara sin transgénicos, sin gluten, sin saborizantes añadidos, sin lactosa y sin colorantes.
• La salsa tártara combina de maravilla con filetes de pescado, platos fritos, mariscos o patatas fritas.

Valores nutricionales por 100 g:

• Valor energético: 2726 kJ / 663 kcal
• Grasas: 72 g (de las cuales ácidos grasos saturados 6,2 g)
• Hidratos de carbono: 1,2 g (de los cuales azúcares 1,0 g)
• Proteínas: 1,1 g
• sal: 0,93 g

Información adicional:

• Peso total: 220 g
• Ingredientes: aceite de colza, agua, yema de huevo (huevos, sal), pepinillos, vinagre, cebolla, azúcar, acidulante tela: ácido láctico, sal, aroma de pimienta, conservantes (sorbato de potasio - benzoato de sodio), espesantes (goma xantana goma - goma guar goma), antioxidante: EDTA
• Alérgenos: huevos
• No contiene transgénicos, gluten, lactosa ni colorantes.