Sartén antiadherente TOUGHENED 24 cm, negro, aluminio, Le Creuset

Product detailed description

Una sartén para los amantes de la aventura, pero no en forma de almuerzo quemado. Se desliza por los fogones como un francés en bicicleta, la comida no se le pega, no protesta y pretende que lo hagas todo a propósito. Cuando cocinas con ella, te sientes como un chef. Y cuando terminas, parece que acabas de limpiar. Un pequeño milagro en negro.

Principales ventajas:

• Sartén antiadherente Le Creuset TOUGHENED con un diámetro de 24 cm es un ayudante ideal para freír, saltear y tostar a diario en todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
• Gracias a su versatilidad, es una gran elección no sólo para preparar desayunos, sino también cenas rápidas como pasta, verduras o cortes de carne.
• También sirve para preparar platos sin grasa, lo que agradecerá cualquiera que se preocupe por un estilo de vida más sano y controle la cantidad de grasa añadida a los alimentos.
• La superficie interior está equipada con el mejor revestimiento antiadherente de la marca Le Creuset, que es cuatro veces más resistente a los arañazos que la versión anterior.
• La superficie de la sartén permite un excelente desprendimiento de los alimentos, por lo que es extremadamente fácil y rápida de limpiar incluso después de un uso intensivo.
• La sartén está hecha de aluminio forjado y puede soportar temperaturas de hasta 260 °C, o hasta 220 °C si se utiliza un vaso de vidrio tapa para cazo Le Creuset.
• La construcción de la sartén es de anodizado duro para una distribución eficaz del calor y una cocción uniforme de todos los ingredientes sin quemarse.
• Su resistencia a la abrasión garantiza una larga vida útil incluso con el uso frecuente y el contacto con utensilios metálicos durante la cocción.
• Puede utilizarse con seguridad en todo tipo de cocinas, incluidas las de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción, así como en un horno convencional.
• El elegante mango de acero inoxidable no sólo se adapta bien a la mano, sino que su forma confiere a la sartén un aspecto moderno e intemporal adecuado para cualquier cocina.
• Le Creuset utiliza materiales de la más alta calidad y mano de obra de precisión para garantizar longevidad, durabilidad y rendimiento profesional en el uso diario.
• La superficie exterior negra mate es fácil de limpiar, resiste la suciedad y tiene un aspecto elegante sobre la encimera y cuando se sirve directamente de la sartén.

Información adicional:

• longitud total con asa: 45 cm
• diámetro superior: 25,1 cm
• altura: 7,6 cm
• apto para todo tipo de placas, incluidas las de inducción
• apto para horno hasta 260 °C
• apto para el lavavajillas
• garantía limitada de por vida (cubre los defectos de fabricación y/o materiales cuando el producto se utiliza en condiciones domésticas normales y de acuerdo con las instrucciones de cuidado y uso proporcionadas; no cubre el desgaste normal, el uso comercial ni el uso indebido del producto)

Antes del primer uso:

• Desempacar una nueva pieza Le Creuset siempre es una pequeña celebración, pero primero, no olvides quitar todas las etiquetas y el embalaje. A continuación, lava la vajilla con agua templada y detergente suave, aclárala bien y sécala.
• La superficie antiadherente interior debe tratarse antes de la primera cocción. Aplica una fina capa de aceite vegetal o de maíz con una toalla de papel, déjala actuar un rato, aclara con agua caliente y vuelve a secar.
• No engrase la parte negra exterior de la vajilla, ya que no está tratada.

Al cocinar:

• Protéjase siempre las manos con manoplas de cocina cuando manipule utensilios calientes.
• Para mezclar y servir, recomendamos utensilios de silicona Le Creuset o herramientas de madera o plástico resistente al calor. Se pueden utilizar utensilios metálicos, pero siempre con delicadeza: no rayes la superficie con ellos ni los coloques en el borde del plato. No utilice batidoras eléctricas o de mano, batidores o cuchillos dentro de las sartenes antiadherentes, ya que podrían dañarse.
• Cocine siempre en una placa del mismo tamaño que el diámetro del fondo de la olla. Esto cocinará los alimentos de manera uniforme y protegerá las asas y los laterales del sobrecalentamiento. En el caso de las placas de inducción, el tamaño correcto de la placa es especialmente importante, ya que una superficie demasiado pequeña puede no ser reconocida por los utensilios de cocina.
• Los mejores resultados se obtienen a temperaturas medias o más bajas, incluso al asar o freír. Deje que los platos se calienten lentamente y su comida se verá recompensada con un sabor perfecto. Si necesita utilizar una temperatura más alta durante poco tiempo, vuelva a bajarla cuando alcance el calor deseado.
• Para cocinar sin grasa, caliente la olla a fuego medio durante unos dos minutos y, a continuación, añada los ingredientes. No deje nunca la batería de cocina desatendida ni la sobrecaliente en seco, ya que podría dañar la superficie antiadherente.
• Los ingredientes con un punto de inflamación bajo (como algunos aceites) pueden dejar manchas en la superficie a altas temperaturas.
• Evita utilizar la función "boost" de una placa de inducción, ya que sólo está diseñada para calentar grandes cantidades de agua rápidamente.
• No deslice nunca la vajilla sobre el cristal de la placa, ya que podría rayar la base y la superficie de cristal. Levante siempre los platos.
• En el horno, coloque los platos sobre una rejilla o bandeja, nunca directamente sobre el fondo, ya que el calor se concentraría allí y podría causar daños.
• Si utiliza la batería de cocina debajo del grill, deje al menos 5 cm de espacio entre la parte superior del producto y la resistencia.

Limpieza y mantenimiento:

• Dejar enfriar la vajilla unos minutos antes de lavarla. No utilices agua fría sobre una superficie caliente: un cambio brusco de temperatura puede dañar la vajilla.
• Se recomienda lavar a mano en agua tibia con un poco de detergente. Aunque el lavavajillas no está prohibido, el lavado a mano prolongará la vida de la superficie antiadherente. No utilices limpiadores agresivos, esponjas metálicas ni cepillos de cerdas duras, ya que podrían dejar arañazos.
• Si opta por un lavavajillas, trate la superficie interior con una fina capa de aceite después de cada lavado para conservar sus propiedades antiadherentes. El lavado regular en el lavavajillas puede causar pequeñas decoloraciones o pérdida del brillo natural.
• Al guardar la vajilla, se recomienda intercalar una protección adecuada entre las piezas para evitar daños en la superficie, los bordes y los cantos.