Sartén universal ESSENTIALS 24 cm, negro, acero, Forged

Product detailed description

La superficie metálica de la sartén ESSENTIALS parece tan duradera que uno podría preguntarse si el fabricante ha probado su capacidad para soportar meteoritos más pequeños. La sartén parece hecha para durar una eternidad - y si pudiera hablar, probablemente te diría que dejaras de ahorrar aceite y empezaras por fin a cocinar al máximo.

Principales ventajas:

• Sartén universal Forged ESSENTIALS con un diámetro de 24 cm es un gran compañero de cocina para todos aquellos que se toman en serio la cocina con el corazón.
• Ya sea para hacer huevos por la mañana, tortitas el fin de semana o un almuerzo rápido en una sartén, esta belleza de metal lo hace todo con facilidad.
• Si le gusta cocinar al aire libre, por ejemplo en la parrilla o en el horno, esta sartén no le defraudará ni siquiera cuando haga una auténtica barbacoa al aire libre.
• La construcción forjada a mano en acero al carbono de 3 mm de grosor tiene un aspecto robusto y durará muchos años de uso diario.
• Gracias a la ausencia de PFAS, capas químicas y revestimientos, crea su propia superficie antiadherente natural que no hace sino mejorar con cada uso.
• La superficie de la sartén mejora con el aliño: cuanto más la uses y la quemes con aceite, mejor se pegará y deslizará todo sobre ella.
• Las robustas uniones remachadas y el mango macizo se sienten seguros en la mano y se apreciarán incluso al manipular alimentos más pesados o en un fuego abierto.
• Funciona a la perfección en todo tipo de cocinas, incluida la inducción, e incluso se puede meter en el horno o en una parrilla caliente.
• La sartén aguanta perfectamente y distribuye el calor uniformemente, lo que se nota especialmente al preparar carne o guarniciones crujientes.
• Si aparece óxido en la superficie, no hay necesidad de entrar en pánico: simplemente manténgalo con el kit Forged y la bandeja volverá a estar como nueva.
• Cada pieza tiene un aspecto original gracias al aspecto artesanal con una superficie forjada que resalta la artesanía tradicional.
• El tono gris mate con una sutil pátina es elegante y se adapta tanto a cocinas modernas como rústicas con un encanto inconfundible.

Información adicional:

• longitud total: 45,5 cm
• diámetro inferior: 24 cm
• altura: 7 cm
• no se puede lavar en el lavavajillas
• apto para todas las fuentes de calor, incluida la inducción
• apto para horno y grill

Preparar la sartén antes del primer uso:

• Antes de empezar a cocinar con la sartén, enjuáguela con agua caliente y séquela bien.
• A continuación, vierta un poco de aceite vegetal en ella, extiéndalo por el fondo y deje que la sartén se caliente durante unos cinco minutos.
• A continuación, vierta el aceite y limpie la sartén con una toalla de papel.
• Repita este proceso varias veces (al menos 3) para crear una película protectora uniforme.
• Cuanto más oscura se vuelva la superficie con el tiempo, mejores serán sus propiedades antiadherentes naturales.

Limpieza de rutina:

• La bandeja de acero no requiere un mantenimiento complicado. No utilices detergentes ni lo metas en el lavavajillas.
• Un poco de agua y una esponja suele ser todo lo que se necesita para eliminar la suciedad. Después de aclararlo, sécalo siempre inmediatamente con un paño de cocina.
• Es aconsejable dejar la superficie ligeramente aceitada: la capa carbonizada crea gradualmente un acabado antiadherente natural, que es importante para que la sartén funcione correctamente.

Limpieza profunda:

• Si necesita una limpieza más a fondo, eche sal gorda en el fondo de la sartén y déjela a fuego vivo durante un minuto y medio.
• A continuación, vierte la sal y limpia la superficie con una toalla de papel.
• La sal calentada ayudará a eliminar los restos de comida quemada a la vez que absorbe los olores no deseados.
• Por último, unta ligeramente la sartén con aceite y guárdala en un lugar seco para evitar que se oxide.