Sartén YELLOWSTONE 13 cm, hierro fundido, Lodge

Product detailed description

Yellowstone no es sólo un espectáculo, es un estado de ánimo: paisajes escarpados, terquedad vaquera y comida que se origina donde acaba la comodidad y empieza el fuego. Esta serie de utensilios de cocina te recuerda exactamente eso, para que aunque sólo cocines fuera de vez en cuando, sientas que lo estás haciendo bien. Y cuando el viento se levanta y trae algo de ceniza, te lo tomas como parte de la experiencia, no como un problema.

Principales ventajas:

• La sartén Lodge YELLOWSTONE con un diámetro de 13 cm es una mini sartén de hierro fundido única diseñada para aventureros, amantes de la cocina y fanáticos de la icónica serie Yellowstone.
• El exclusivo relieve en forma de Y de la superficie de cocción interior crea una marca distintiva en el pan, las galletas o las tortitas horneadas, llena de sabor y estilo.
• Es ideal para preparar pequeñas raciones, comidas de una sola olla, huevos al horno o postres distintivos que puede servir directamente en la sartén y hacer que cada momento sea festivo.
• Los utensilios de cocina son seguros para la salud (solo contienen hierro y aceite) y no tienen revestimiento antiadherente químico a base de PFAS.
• Gracias a la excepcional acumulación de calor, permite freír, asar y hornear uniformemente por toda la sartén.
• La superficie antiadherente natural tratada con aceite comestible al horno está lista para su uso inmediato.
• El pesado y sólido cuerpo de hierro fundido garantiza la estabilidad durante la cocción y una larga durabilidad incluso con un uso intensivo.
• Puede utilizarse en todo tipo de cocinas -gas, eléctrica, inducción, vitrocerámica-, así como en el horno o sobre un fuego abierto.
• El mango ergonómico garantiza un manejo cómodo al servir y mover la sartén.
• Es fácil de mantener: basta con lavarla a mano después de usarla, secarla, frotarla con una ligera capa de aceite y secarla con un paño.
• Su larga vida útil lo convierte en un utensilio de cocina que resistirá el paso del tiempo y las exigencias de la cocina moderna.
• La producción se lleva a cabo de forma sostenible en Tennessee, EE. UU.: la marca Lodge opera de forma continua desde 1896.

Información adicional:

• diámetro: 13 cm
• diámetro inferior: 8,7 cm
• altura: 2,7 cm
• longitud total: 19,5 cm
• apto para todo tipo de placas, incluidas las de inducción
• Apto para horno
• sólo lavado de manos
• garantía limitada de por vida (la garantía se aplica al comprador individual original o al destinatario del regalo, al uso doméstico normal y a problemas de calidad que afecten la cocción y el uso; no se aplica a daños causados por el uso en instalaciones comerciales, accidentes, caídas, mal manejo del producto, abuso, negligencia, sobrecalentamiento o cualquier uso que no esté de acuerdo con las instrucciones proporcionadas con los utensilios de cocina; no se aplica a defectos cosméticos menores que son inherentes al moldeado en arena y al acabado a mano y que no afectan el rendimiento de los utensilios de cocina)

Cuidado de utensilios de cocina de hierro fundido Lodge:

• Lavar y mantener el hierro fundido sin recubrimientos químicos antiadherentes es fácil, sólo toma unos minutos: la recompensa es una vida útil casi ilimitada de los utensilios de cocina.
• Con el uso regular y el cuidado adecuado, mejoran las propiedades antiadherentes naturales del condimento, es decir, la capa de aceite comestible cocida.
• No utilices utensilios para guardar alimentos listos para el consumo: dejarlos durante mucho tiempo (sobre todo con alimentos ácidos como tomates, alubias, vino o vinagre) puede perjudicar la sazón y favorecer la corrosión.
• No pospongas mucho el lavado, pero tampoco lo pongas enseguida bajo el agua caliente: deja que se enfríe.
• Lávelo con agua corriente templada y séquelo inmediatamente con un paño para evitar que quede humedad en la superficie.
• Utilice un rascador de policarbonato o un cepillo de vajilla para las quemaduras; en caso necesario, puede utilizar una pequeña cantidad de detergente.
• No deje nunca que las ollas de hierro fundido se desglaseen, ni siquiera por los restos quemados, ya que esto es perjudicial para la sazón.
• Después de cada lavado, frota la vajilla con una ligera capa de aceite comestible y sécala con una toalla de papel.
• Utilice el aceite justo para restaurar el brillo y no dejar una película pegajosa - esto preservará el condimento y protegerá el hierro fundido de la humedad.
• Los utensilios de cocina de hierro fundido no deben lavarse en el lavavajillas.