Tahina 240 g, BORNIBUS

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La tahina es un ingrediente un tanto discreto que, sin embargo, logra grandes cosas en el mundo de la cocina. Básicamente, se trata de una pasta cremosa de semillas de sésamo molidas, con un suave sabor a frutos secos, que se utiliza como salsa para mojar, salsa o base para otros platos. Y precisamente por eso, tiene una sospechosa tendencia a aparecer gradualmente en casi todo lo que uno prepara en la cocina.

Principales ventajas:

• Delicada pasta de semillas de sésamo, ideal como base para hummus casero, aderezos originales o sándwiches vegetarianos.
• La textura Crema de la pasta de sésamo aporta un sabor agradablemente pleno que combina a la perfección con muchos platos inspirados en la cocina oriental.
• La pasta se elabora con el 100 % de semillas de sésamo peladas procedentes de la agricultura ecológica.
• El sabor natural a frutos secos del sésamo aporta a los platos una profundidad y un carácter sutil, característicos de la gastronomía de Oriente Próximo.
• La tahina es el ingrediente ideal para preparar hummus casero, que gracias a ella adquirirá un sabor auténtico y una textura suave.
• También es ideal para aderezos caseros para ensaladas, donde aporta una interesante consistencia cremosa y un sabor rico.
• La pasta de sésamo también es excelente como base para sándwiches vegetarianos o untables diversos.
• También se puede utilizar en la preparación de platos orientales, salsas para mojar o diversas combinaciones culinarias modernas.
• La simple composición sin aditivos adicionales permite que resalte el sabor natural de las semillas de sésamo de alta calidad.
• La consistencia naturalmente crema permite una fácil mezcla con jugo de limón, ajo u aceite de oliva al preparar diversas salsas.
• La receta está preparada sin OMG, sin gluten, sin aromas añadidos, sin conservantes, sin lactosa y sin colorantes.
• La pasta de sésamo es un componente popular en muchas cocinas del mundo y aporta el sabor auténtico de las recetas orientales.

Valores nutricionales por 100 g:

• valor energético: 2752 kJ / 666 kcal
• grasas: 60 g (de las cuales saturadas 9,3 g)
• hidratos de carbono: 5,1 g (de los cuales azúcares 1,0 g)
• proteínas: 24 g
• sal: 0,07 g

Información adicional:

• peso total: 240 g
• ingredientes: 100% semillas de sésamo peladas* (* ingrediente de agricultura ecológica)
• alérgenos: sésamo, puede contener trazas de frutos secos
• no contiene OGM, gluten, aromas añadidos, conservantes, lactosa ni colorantes