Cuchillo de chef CLASSIC LINE, 20 cm, WMF

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En el caso del cuchillo de cocinero Classic Line de 20 cm, el lomo y la hoja están ligeramente curvados y se estrechan en punta, lo que hace que el cuchillo de cocinero sea realmente versátil. El cuchillo de cocinero tiene una hoja ancha y gruesa para cortar carne, pescado y verduras. También es adecuado para picar y acunar hierbas, verduras o frutos secos. La punta de la cuchilla se mantiene firme en la superficie de trabajo y se mueve la cuchilla hacia arriba y hacia abajo. El cuchillo de cocinero tiene un lado más ancho, que puede utilizarse para filetear piezas de pescado de manera uniforme.

Classic Line es una serie de cuchillos modernos con una forma clásica. Las hojas de los cuchillos, de acero especial para cuchillos, se afilan a mano. Esto garantiza un afilado duradero en toda la longitud del cuchillo. El mango sin juntas está hecho de plástico de alta calidad y es completamente higiénico. La serie de cuchillos ideal para los cocineros principiantes