Olla DIAMOND LITE PRO, 28 cm, antiadherente, WOLL

Product detailed description

Vajilla antiadherente de primera calidad Diamond Lite PRO, apta para profesionales, encantará a todo aquel que aprecie la calidad y la buena cocina. Las robustas ollas de titanio con asas de acero inoxidable de la marca alemana WOLL son ideales para una cocina saludable y energéticamente eficiente, gracias a su superficie antiadherente especial, para cocinar y freír sin grasa o con una cantidad mínima de la misma.

La batería de cocina Diamond Lite tiene la ventaja de una transferencia de calor muy rápida y una superficie antiadherente de doble endurecimiento de diamante extremadamente duradera. Las ollas tienen propiedades antiadherentes muy superiores y son también muy resistentes a los arañazos. Son fáciles de limpiar y soportan fácilmente el lavado en el lavavajillas o el uso de, por ejemplo, utensilios de cocina metálicos.

El elegante diseño con asas de acero inoxidable mate no sólo es bonito a la vista, sino también muy práctico. La parte de soporte de los mangos ergonómicos está moldeada en la fundición de los utensilios. Forman una sola unidad, lo que garantiza un ajuste seguro. El acero inoxidable utilizado es fácil de limpiar, higiénico, resistente a los impactos y a los ácidos alimentarios y sobre todo apto para cocinar en el horno. Gracias a la alta calidad de fabricación y la durabilidad de los materiales, las ollas Diamond Lite PRO son adecuadas tanto para cocineros aficionados como para uso profesional.

Serie Diamond Lite PRO

• Batería de cocina de alta calidad para uso cotidiano y profesional, producción patentada
• Fundido a mano, de una sola pieza para una mayor resistencia mecánica y térmica
• Combina la artesanía con tecnologías innovadoras
• Robusto, de dimensiones estables, apto para cocineros profesionales por su calidad
• Asas de acero inoxidable duraderas con diseño ergonómico, adecuadas para la cocción en el horno
• Superficie antiadherente extra resistente para cocinar de forma saludable y sin grasa
• Doblemente endurecido, resistente a los arañazos, fabricado sin PFOA
• Gracias a la alta resistencia superficial, también se puede utilizar el metal utensilios de cocina
• Soporta temperaturas de hasta 300 °C, también es adecuado para freír a altas temperaturas
• Transferencia de calor extremadamente rápida en toda la superficie
• Fondo de aproximadamente 6 mm de grosor apto para todas las fuentes de calor excepto la inducción
• Ahorra hasta 1/3 de energía en comparación con las ollas tradicionales de acero inoxidable
• Bordes reforzados para una mayor resistencia a los impactos
• Diseñado para verter fácilmente sin gotear
• Muy fácil de limpiar, apto para el lavavajillas

Los productos de fundición profesional WOLL son sinónimo de primera calidad. Cuenta con superficies antiadherentes de larga duración, un diseño elegante y los mejores resultados de cocción.

Tecnologías y materiales utilizados

Los productos de fundición profesional WOLL representan productos "Hecho en Alemania" fabricados con la más alta calidad de procesamiento. Esto también se controla continuamente durante el proceso de producción. Las tecnologías que utiliza WOLL son además respetuosas con el medio ambiente y tienen bajas emisiones de dióxido de carbono. Todos los utensilios de cocina WOLL de aleación de aluminio cultivado de alta calidad se moldean a mano, lo que los diferencia de la producción anónima habitual en fábrica. La fundición manual lenta evita la formación de bolsas de aire que reducen la calidad del material.

Se aplican varias capas más a la fundición de aluminio resultante para aumentar la antiadherencia y la durabilidad de la batería de cocina. Antes, sin embargo, su superficie se somete a varios chorros de arena. En un paso posterior, el cuerpo de la sartén o la olla se endurece con partículas de titanio y se cuece con una boquilla de plasma a temperaturas extremas que superan los 20.000 °C. Así, los platos son dimensionalmente estables y resistentes a los daños mecánicos. La segunda capa protege el material contra la corrosión, mientras que la tercera capa proporciona excelentes propiedades antiadherentes. La última capa superior endurecida es antiadherente, doblemente endurecida con partículas de diamante, el mineral más duro del planeta. Debido a sus excepcionales propiedades, está protegido por un secreto de fabricación.

El recubrimiento antiadherente de alta calidad resiste, gracias a un proceso de fabricación especial, incluso el lavado en el lavavajillas o el uso de utensilios de cocina metálicos. (Para una mayor vida útil de sus utensilios, recomendamos el uso de utensilios de madera o silicona más suaves.) El recubrimiento antiadherente especialmente endurecido de WOLL ha demostrado ser eficaz para cocinar de forma saludable con poca o ninguna grasa. Es seguro y no contiene PFOA. Los platos resultantes son muy ricos en vitaminas. Gracias a su resistencia al calor de hasta 300 °C, no sólo es adecuado para alimentos delicados, sino también para freír a altas temperaturas. Los utensilios de cocina Diamond Lite PRO también resisten muy bien los choques térmicos, incluso se pueden calentar rápidamente sin usar grasa. Gracias a sus propiedades antiadherentes superiores, es muy fácil de limpiar.