Vinagre balsámico 4 GOLD MEDALS CUBICA 250 ml, Giusti

Product detailed description

Principales ventajas:

• vinagre balsámico de alta calidad de Módena, Italia, que confiere a los platos un auténtico sabor italiano
• ingredientes versátiles: aptos para innumerables aplicaciones frías y culinarias
• el vinagre balsámico más cremoso y dulce de la Colección Histórica de Giusti - aromas y sabores de mermelada de ciruela y frutos rojos se entremezclan con notas de miel y vainilla
• particularmente persistente, con un final especiado y un rico bouquet aromático procedente de una larga crianza en madera.
• excelente en una tabla de quesos de vaca, oveja o cabra, con platos de pasta fresca o rellena como raviolis o passatelli secos
• también recomendado con calabaza asada o platos de calabaza como tortelloni o risotto de calabaza, sopa crema, flan o tarta salada
• perfecto con carne roja, patatas asadas y verduras asadas
• puede sustituir a la salsa barbacoa en las costillas o a la salsa teriyaki en los platos asiáticos
• ideal para ensaladas de aguacate, salmón ahumado y pescado crudo o cocido
• también es ideal para fruta fresca o postres delicados como helado o panna cotta
• la combinación equilibrada de notas dulces y ácidas garantiza un perfil de sabor armonioso
• su alta densidad y dulzor confieren a los platos un sabor rico y pleno
• sin gluten ni ingredientes de origen animal, apto para vegetarianos y veganos - garantiza una amplia disponibilidad para diferentes preferencias dietéticas
• el proceso de producción tradicional garantiza una alta calidad y un sabor auténtico
• la ausencia de aditivos artificiales y conservantes garantiza la pureza y naturalidad del producto
• elegante envase en una botella CUBICA de 250 ml, también adecuada como regalo
• su larga conservación permite tener siempre a mano este vinagre para diversos experimentos culinarios
• tradición familiar desde 1605 garantiza el cuidado y el amor por la artesanía, reflejados en cada gota

Información adicional:

• volumen: 250 ml
• composición: vinagre de vino maduro, mosto de uva cocido y secado al sol
• envejecimiento: en barricas de acacia

¿Qué significa "MEDAL" en los nombres de los productos Giusti?

• esta etiqueta no hace referencia a ningún premio de concursos, sino que refleja los diferentes procesos de producción, los ingredientes utilizados y el uso de los vinagres Giusti
• se trata de la tradicional calificación y clasificación interna de los productos directamente por Giusti Modena 1605, remontándose profundamente en el pasado
• 1 SILVER MEDALLA = textura ligera, agradablemente picante, con notas frescas y especiadas
• 2 GOLD MEDALLAS = Densidad media, con una estructura aterciopelada y una acidez suave y redonda.
• 3 GOLD MEDALLAS = alta densidad, versátil, afrutada, con un sabor dulce y equilibrado.
• 4 GOLD MEDALLAS = cremosas y almibaradas, ligeramente picantes, con un regusto ahumado y meloso.
• 5 GOLD MEDALLAS = ricas y completas, con un sabor aromático y un aroma amaderado persistente.