Barbacoa de pellets IRONWOOD, negro, Traeger

Product detailed description

La parrilla de pellets Traeger IRONWOOD es para cualquiera que no quiera estar junto a la parrilla como si estuviera ante un prodigio técnico, pero que al mismo tiempo sepa exactamente por qué adquirió dicho prodigio técnico. Sus infinitas posibilidades, funciones inteligentes y sabor ahumado convierten esta máquina en un equipo con el que un simple «vamos a hacer una barbacoa» empieza a parecer insuficiente.

Principales ventajas:

• La parrilla de pellets Traeger IRONWOOD abre un espacio para una generosa cocina al aire libre con pellets de madera, con un control preciso de la temperatura y un marcado sabor ahumado.
• En una sola parrilla puede asar, ahumar, hornear, tostar, estofar e incluso preparar BBQ, por lo que se adapta perfectamente tanto a un festín de fin de semana como a una preparación lenta y prolongada.
• La tecnología Smart Combustion™ mantiene una combustión constante para que la parrilla funcione de manera estable y ayude a lograr resultados equilibrados en diferentes tipos de cocción.
• La tecnología WiFIRE® permite monitorear y controlar la parrilla a través de una aplicación móvil, manteniendo la temperatura, el tiempo y el proceso de preparación cómodamente bajo control.
• El rango de temperatura de 74 - 260 °C ofrece espacio suficiente para el ahumado a baja temperatura, el barbecue lento, el asado clásico y una preparación térmica más intensa.
• La construcción totalmente aislada ayuda a minimizar las fluctuaciones de temperatura incluso cuando baja la temperatura ambiente, por lo que la parrilla también es adecuada para los días más fríos.
• El Super Smoke® Mode intensifica el sabor de la madera al preparar los alimentos y aporta un carácter ahumado más pronunciado a la carne, las verduras y otros ingredientes.
• Traeger Downdraft Exhaust® mantiene el humo fresco fluyendo uniformemente sobre los alimentos, para que el aroma ahumado llegue a los ingredientes durante toda la preparación.
• El EvenFlow™ Heat Shield favorece una cocción uniforme en cada punto de la parrilla, optimizando así el uso de toda la superficie de asado disponible.
• El FreeFlow™ Firepot mejora la producción de humo y reduce la acumulación de cenizas, contribuyendo así a un funcionamiento más limpio y a un asado más estable.
• El sistema Set-It & Forget-It® mantiene con precisión la temperatura establecida, permitiéndole concentrarse más en la receta, el servicio y los invitados.
• El área de cocción total de aproximadamente 3.970 cm² proporciona espacio suficiente para banquetes más grandes, múltiples platos o una parrillada cómoda para familiares y amigos.
• La pantalla táctil ofrece un control intuitivo directamente en la parrilla, mientras que la aplicación amplía las opciones de seguimiento y ajuste durante la preparación.
• El motor sin escobillas D2 Direct Drive garantiza una larga vida útil, una temperatura estable y un funcionamiento fiable al asar con pellets de madera.
• El Traeger Pellet Sensor le avisará cuando los pellets se estén agotando, evitando que una preparación prolongada termine con una interrupción inesperada por falta de combustible.
• La práctica descarga del depósito facilita el cambio rápido de sabores de pellets de madera, si desea adaptar el perfil ahumado a un alimento específico.
• Dos sondas térmicas para carne permiten monitorear la temperatura interna sin abrir la tapa, evitando así interrumpir innecesariamente la preparación de la carne.
• El EZ-Clean™ Grease+Ash Keg recolecta la grasa y la ceniza en un solo lugar, haciendo que la limpieza posterior al asado sea más rápida y cómoda.
• El sistema P.A.L Pop-And-Lock™ permite añadir estantes, contenedores de almacenamiento o ganchos, para que el espacio de parrilla se adapte mejor a su estilo de cocina.
• La compatibilidad con los accesorios ModiFIRE® abre la posibilidad de cambiar y añadir diversas superficies a las rejillas de la parrilla según los alimentos que se preparen.
• Una amplia repisa lateral con recubrimiento en polvo proporciona un lugar práctico para colocar la carne, los utensilios o los ingredientes durante la preparación del menú al aire libre.
• La luz interior de cocción mejora la visibilidad durante las parrilladas nocturnas, permitiéndole mantener siempre un control claro sobre la preparación.
• El robusto acabado Negro con espacio de asado cilíndrico, asa ancha y repisa lateral transmite resistencia y encaja perfectamente en una cocina exterior.
• La parrilla de pellets Traeger IRONWOOD es una excelente elección para quien desee combinar el sabor de la madera, tecnologías inteligentes y un control cómodo en una parrilla de gran tamaño.

Información adicional:

• anchura: 147,5 cm
• altura: 120 cm
• profundidad: 62,5 cm
• superficie de asado: aproximadamente 3.970 cm²
• rango de temperatura: 74 - 260 °C
• control: WiFIRE® a través de aplicación móvil, pantalla táctil
• tecnología: Smart Combustion™, Traeger Downdraft Exhaust®, EvenFlow™ Heat Shield, FreeFlow™ Firepot, Set-It & Forget-It®
• funciones: Super Smoke® Mode, EZ-Clean™ Grease+Ash Keg, vaciado práctico del depósito, Traeger Pellet Sensor
• motor: D2 Direct Drive sin escobillas
• equipamiento: dos sondas térmicas para carne, estante lateral amplio con acabado en polvo, luz interior para cocinar
• compatibilidad: sistema P.A.L Pop-And-Lock™, accesorios ModiFIRE®, Alexa®, Google Home®, Traeger Induction™ y MEATER® Wireless Meat Thermometer
• garantía: garantía limitada de 10 años