Cuchillo fileteador SEBRA, 20,5 cm, Forged

Product detailed description

Con este cuchillo para filetear/carne Forged Sebra con longitud de hoja de 20,5 cm podrá filetear cómodamente pescado de agua dulce y de mar y cortar carne cruda y cocida.

Los cuchillos de la serie Sebra se caracterizan por un tipo diferente de madera oscura elegida para los mangos. Esta hermosa madera oscura africana se conoce como Dalbergia melanoxylon, o granadillo o falso (mozambiqueño) ébano. La traducción africana es Sebra, de ahí el nombre de esta serie: Sebra Forged. El mango de madera oscura tiene un aspecto cálido y, junto con el pequeño detalle rojo en la transición a la hoja, también elegante. En otras palabras, con el Forged de Sebra obtendrá una gama de cuchillos robusta y notablemente elegante que adornará su cocina.

Recuerde que los cuchillos forjados a mano Forged son productos artesanales que serán sus fieles compañeros durante muchos años. Su producción se basa en una larga tradición, por lo que merece la pena cuidarlos adecuadamente: nunca lave los cuchillos Forged en el lavavajillas, lávelos sólo con agua tibia y un detergente suave, y séquelos bien con un paño inmediatamente después.

La marca holandesa Forged se distingue por sus cuchillos especiales e imaginativos hechos a mano con acero japonés. Se trata de productos únicos y de gran calidad, no sólo en cuanto a los materiales, sino también en cuanto a su elaboración. Además, los cuchillos se presentan en hermosas cajas de regalo de madera quemada.

Principales ventajas:

• Cuchillo para filetear pescado, preparar y cortar carne
• Hoja más estrecha para un corte más cómodo
• Serie Sebra
• Hecho a mano con acero japonés
• Diseño artesanal
• Mango de madera de lujo que se convierte en una cuchilla
• El aspecto bruto del acero
• Elementos excepcionales de la artesanía
• Material de alta calidad
• Empaquetado en una lujosa caja de madera
• Vida útil excepcionalmente larga

Parámetros:

• Longitud de la hoja: 20,5 cm
• Material: acero japonés
• Dureza: 58 HRC
• Espesor de la hoja: 2 mm
• Ángulo de afilado: 18°
• Peso: 195 g