Cuchillo universal BAMBOO, 15 cm, SAMURA

Product detailed description

Los cuchillos Samura están fabricados con el mejor acero japonés y sueco, endurecido a 58 - 61 HRC. Las cuchillas tienen una forma japonesa y una suave conicidad desde la punta, lo que les confiere un fantástico rendimiento de corte. Los cuchillos Samura se afilan con un ángulo de 17 grados. Es más que los cuchillos japoneses, pero menos que los europeos. Para las asas se utilizan los mejores materiales modernos: Micarta, G10, madera estabilizada, plástico con acabado fino, Kraton y compuestos.

El cuchillo multifuncional de bambú de Samura es perfecto para procesar frutas, verduras, diversos manjares y muchos otros alimentos. Su amplia gama de usos lo convierte en uno de los cuchillos más indispensables para cualquier cocina. Este cuchillo tiene una longitud y una forma cuidadosamente ajustadas, lo que le confiere las propiedades ideales para realizar muchas actividades diferentes, desde cortar pan hasta preparar ensaladas. Este cuchillo es de acero (desde la hoja hasta el mango), perfectamente equilibrado e impecablemente afilado. No requiere demasiado esfuerzo a la hora de cortar y conserva su filo durante mucho tiempo.

Las principales ventajas de los cuchillos Samura:

• de los mejores aceros japoneses y suecos, endurecidos a 58 - 61 HRC
• fantástico rendimiento de corte gracias a la forma de la hoja japonesa y a la fina conicidad de la punta
• ángulo de afilado de 17 grados (es decir, más que los cuchillos japoneses, pero menos que los europeos)
• mangos fabricados con los mejores materiales modernos: micarta, G10, madera estabilizada, plástico con acabado fino, Kraton y compuestos

Especificaciones:

• Longitud total: 34 cm
• Longitud de la hoja: 15 cm
• Peso: 67 g
• Material de la hoja: acero inoxidable
• Material del mango: acero inoxidable
• Se recomienda lavarse las manos