Cuchillos para pizza
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Cuchillos para pizza: corte la pizza como los italianos
¿Cuál es el mejor cuchillo para cortar la pizza?
El mejor cuchillo para cortar pizza es un cuchillo para pizza (también llamado hoja para pizza). Es una herramienta de corte que se utiliza para cortar la masa de la pizza con precisión y sin esfuerzo, sin dañar apenas los ingredientes ni las capas superiores.
El cortador de pizza más popular es el cortador de rueda de pizza, compuesto por una rueda con una cuchilla afilada y un mango largo. Gracias al mango largo, tu mano no te impide ver y puedes cortar la pizza exactamente como quieras. Es fácil de usar y almacenar. Además, puede utilizar una rueda de pizza para otros alimentos y proyectos creativos.
¿Los italianos utilizan un cortador de pizza?
Sí, los italianos cortan la pizza con un cuchillo de pizza. La "pizza Rotella", un cortador en forma de rueda, es un utensilio tradicional para cortar pizza en Italia. El cortador de pizza es una solución más convencional y eficaz que otros utensilios de corte, como el cuchillo.
¿Cómo se utiliza una cuchilla para pizza?
Usar una cuchilla para pizza es sencillo y seguro (¡también para los niños a los que les encanta la pizza!) Todo lo que tienes que hacer es:
- Colocar la pizza sobre una superficie plana o una tabla de cortar.
- Coloque la cuchilla sobre la superficie de la pizza, sujetando el mango con una mano.
- Corte la pizza con la cuchilla mientras la balancea y empuja suavemente.
- Continúe hasta que la pizza se haya cortado en el número deseado de porciones.
Para cortar la pizza en porciones limpias y uniformes, es fundamental aplicar una presión firme y constante. Mientras que algunos cortadores de pizza tienen una cuchilla recta, otros tienen una cuchilla circular. La elección entre los dos estilos de hoja es una cuestión de preferencia personal.
¿Para qué sirve un cuchillo de pizza?
Aunque los cortapizzas son excelentes para cortar pizza, también pueden utilizarse para otras muchas tareas. Usa tu cuchillo de pizza para:
- lasaña cortada y Foccacia
- preparar ensaladas desmenuzando la lechuga, picando y cortando diferentes hierbas,
- cortar sándwiches tostados,
- cortar tartas, quiches y guisos,
- cortar pasteles blandos como dulce de leche y brownies
En Kulina encontrará muchos cortadores de pizza de fabricantes de renombre como WMF y Eva Solo. Tienen diferentes formas y diseños y si eres un auténtico amante de la pizza, no dejes de consultar nuestra oferta de hornos para pizza de exterior.