Cúrcuma ecológica 50 g, molida, Mill & Mortar

Product detailed description

Principales ventajas:

• la cúrcuma molida aporta a los platos un intenso color dorado y un sabor ligeramente picante
• es fácil de usar en la cocina: puede añadirse directamente a los platos durante la cocción o usarse como condimento para aromatizar los platos terminados
• su fina consistencia permite una distribución uniforme y la mezcla con otros ingredientes
• la cúrcuma también tiene beneficios para la salud: contiene el compuesto natural curcumina, que posee potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, y su adición a los alimentos puede favorecer la salud cardiaca, digestiva e inmunitaria
• certificado ecológico: los ingredientes se cultivan sin pesticidas, fertilizantes químicos ni organismos modificados genéticamente
• puede estar seguro de que sólo consume ingredientes sanos y respetuosos con el medio ambiente
• envases elegantes y herméticamente cerrados que protegen el contenido y mantienen su frescura: las especias seguirán llenas de sabor y aroma, listas para usar cuando las necesite

Información adicional:

• ingredientes: cúrcuma molida* (* = ecológica)
• peso neto: 50 g
• origen:Sri Lanka
• certificación:DK-ØKO-100
• conservación: guardar en un lugar seco, oscuro y hermético

Almacenamiento de especias Mill & Mortar:

• Para que las especias conserven su sabor y aroma completos el mayor tiempo posible, en las mezclas más sensibles se guardan en una pequeña bolsa interior que protege el contenido del aire y la humedad. Recomendamos dejar las especias en esta bolsa durante todo el tiempo de uso.
• Otros tipos de especias que no son propensas a aglutinarse y oxidarse se envasan directamente en la lata.