Cuchillo japonés para rebanar NAKIRI OKAMI 22,5 cm, Dellinger

El cuchillo japonés de corte extremadamente afilado NAKIRI OKAMI (longitud de la hoja 225 mm) es perfecto para trabajar con carne cruda o acabada, que se corta en finas y perfectas lonchas que conservan su jugosidad. Un cuchillo imprescindible para los amantes de la carne, el carpaccio o el jamón.

El hermoso diseño y la más alta calidad están subrayados por 3 capas de acero: el núcleo de corte de acero japonés AUS10 está intercalado entre dos capas de acero inoxidable, por lo que el cuchillo tiene una durabilidad y resistencia excepcionales. La cuchilla afilada, afilada a mano y perfectamente equilibrada, garantiza que los productos cortados conserven su forma y textura.

El cuchillo de corte NAKIRI OKAMI tiene un mango redondo muy duradero y estable hecho de material G-10, que está decorado con líneas rojas como símbolo de pasión y entusiasmo por las actividades cotidianas. Este material no es corrosivo, no se oxida, es completamente impermeable, no tiene olor y no necesita mantenimiento. El mango tiene forma ergonómica, está pulido a mano y es un placer trabajar con él. El ambiente del Lejano Oriente se ilustra con un remache de mosaico con el emblema de un samurái.