Rallador con mango PREMIUM CLASSIC, azul claro, Microplane

Product detailed description

El rallador fino de pieles de cítricos Zester de la serie Premium Classic de la marca americana Microplane® está especialmente diseñado para rallar la parte exterior de la piel de los cítricos. El término inglés "zest" (cáscara) se refiere a la capa superior coloreada de la cáscara de los cítricos, que contiene aceites esenciales fragantes. La cáscara de los limones, naranjas, limas y otros cítricos se utiliza mucho en la cocina para aromatizar una gran variedad de platos, desde postres dulces hasta aderezos y salsas, pasando por pastas y carnes asadas, pero también para decorarlos, tanto frescos como confitados. También es ideal para rallar queso duro, ajo, jengibre, nuez moscada o canela.

Especificaciones:

• Rallador fino especialmente diseñado para rallar la piel de los cítricos
• También puede rallar queso duro, jengibre, chocolate, nuez moscada o trufas
• Diseño delgado e icónico de la escofina de madera
• Rallado eficaz y preciso sin esfuerzos ni presiones innecesarias
• El mango ergonómico de plástico de alta calidad es cómodo y seguro de sostener
• El extremo de goma protector de la sección de rejilla evita que se raye la superficie de trabajo
• Pieza funcional permanentemente afilada de acero inoxidable de alta calidad fabricada en EE.UU
• Se puede colgar por el agujero del mango
• Fácil limpieza con esponja/cepillo bajo el grifo
• Apto para el lavavajillas
• Incluye una funda protectora para guardarlo de forma segura en un cajón
• Dimensiones: 32,5 x 3,5 x 3 cm

Por favor, tenga en cuenta: Debido al gran filo de los ralladores, recomendamos utilizar guantes o protectores de dedos Microplane® para su seguridad

La gama Premium Classic fue el inicio de la historia de la marca Microplane® en el sector culinario. Un ama de casa canadiense, desesperada por un rallador roto, tomó prestada la escofina de taller de su marido mientras preparaba una tarta de naranja y quedó encantada al descubrir lo fácil y rápido que funcionaba. De este modo, el utensilio de madera se ha convertido en un rallador muy eficaz, ahora muy valorado incluso entre los cocineros profesionales. El diseño largo y estrecho de la escofina, dejado en su forma original, se ha convertido en el diseño icónico reconocible de la marca Microplane®. Del taller directamente a la cocina.