Sartén antiadherente CLASSIC 20 cm, plateado, acero inoxidable, Le Creuset

Product detailed description

Una sartén que brilla como un espejo en una cocina francesa y se desliza con tanta suavidad que su tortilla se convierte en una obra de arte incluso antes de probarla. Es exactamente el tipo de batería de cocina que no da lugar a excusas, porque todo sale bien con ella.

Principales ventajas:

• Sartén antiadherente Le Creuset CLASSIC con un diámetro de 20 cm es un ayudante universal adecuado para cocinar a diario, freír y preparar rápidamente platos sin cantidades innecesarias de grasa.
• Es ideal para freír huevos, tortitas, carne o verduras, y su superficie antiadherente garantiza una preparación más sana de los alimentos con un uso mínimo de aceite.
• Gracias a su tamaño compacto, también es práctico para cocinas pequeñas o como cacerola adicional cuando se cocinan varios platos simultáneamente.
• La construcción de material multicapa combina acero inoxidable acero y aluminio, lo que garantiza una distribución rápida y uniforme del calor en toda la superficie de la sartén sin sobrecalentar los bordes.
• La tecnología de tres capas garantiza una resistencia y durabilidad excepcionales, lo que permite a la sartén soportar el uso diario y las altas temperaturas sin perder su forma ni sus propiedades.
• La superficie antiadherente facilita la manipulación de los alimentos que no se pegan, lo que contribuye a cocinar sin problemas y a servir la comida con facilidad.
• El duradero revestimiento antiadherente resiste el uso de utensilios metálicos, por lo que la sartén también es adecuada para un uso intensivo en la cocina.
• El práctico borde para verter líquidos con precisión permite verter de forma limpia y fácil salsas, zumos o sopas sin goteos indeseados.
• La sartén es apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción, y también puede utilizarse en el horno hasta una temperatura de 260 °C, lo que amplía las posibilidades de cocción.
• El mango de acero inoxidable tiene forma ergonómica, está firmemente sujeto y se mantiene frío incluso durante cocciones prolongadas, lo que garantiza un uso cómodo y seguro.
• Los productos de la serie CLASSIC están diseñados para cumplir con los más altos estándares de calidad y rendimiento que están inherentemente asociados con la marca Le Creuset.
• La combinación de metal pulido y superficie antiadherente negra confiere a la sartén un aspecto elegante y moderno que encajará perfectamente en cualquier cocina.

Información adicional:

• longitud total con asa: 39,1 cm
• diámetro superior: 22 cm
• altura total con asa: 6,9 cm
• Altura de la sartén: 4 cm
• apto para todo tipo de placas, incluidas las de inducción
• apto para horno hasta 260 °C
• apto para el lavavajillas
• garantía limitada de por vida (cubre los defectos de fabricación y/o materiales cuando el producto se utiliza en condiciones domésticas normales y de acuerdo con las instrucciones de cuidado y uso proporcionadas; no cubre el desgaste normal, el uso comercial ni el uso indebido del producto)

Antes del primer uso:

• Desempacar una nueva pieza Le Creuset siempre es una pequeña celebración, pero primero, no olvides quitar todas las etiquetas y el embalaje. A continuación, lava la vajilla con agua templada y detergente suave, aclárala bien y sécala.
• La superficie antiadherente interior debe tratarse antes de la primera cocción. Aplica una fina capa de aceite vegetal o de maíz con una toalla de papel, déjala actuar un rato, aclara con agua caliente y vuelve a secar.
• Al freír por primera vez, vierta suficiente aceite vegetal o de maíz en la olla para cubrir el fondo. Caliéntalo lentamente e inclínalo con cuidado para que el aceite llegue a las paredes laterales. Retire el recipiente del fuego, deje enfriar y limpie el exceso de aceite con una toalla de papel.

Al cocinar:

• Utilice siempre manoplas o guantes de horno para manipular con seguridad los utensilios de cocina calientes.
• Para mezclar y servir, recomendamos utensilios de silicona Le Creuset o herramientas de madera o plástico resistente al calor. Se pueden utilizar utensilios metálicos, pero siempre con delicadeza: no rayes la superficie con ellos ni los coloques en el borde del plato. No utilice batidoras eléctricas o de mano, batidores o cuchillos dentro de las sartenes antiadherentes, ya que podrían dañarse.
• Cocine siempre en una placa del mismo tamaño que el diámetro del fondo de la olla. Esto cocinará los alimentos de manera uniforme y protegerá las asas y los laterales del sobrecalentamiento. En el caso de las placas de inducción, el tamaño correcto de la placa es especialmente importante, ya que una superficie demasiado pequeña puede no ser reconocida por los utensilios de cocina.
• Para cocinar sin grasa, caliente la olla a fuego medio durante unos dos minutos y, a continuación, introduzca los ingredientes. Nunca lo dejes desatendido ni lo sobrecalientes en vacío: las altas temperaturas pueden dañar la superficie.
• Evita utilizar la función "boost" de una placa de inducción, ya que sólo está diseñada para calentar grandes cantidades de agua rápidamente.
• Si utiliza sal, nunca la vierta directamente sobre la superficie de acero inoxidable. Añádalo sólo al agua caliente o directamente a los alimentos para evitar posibles daños.
• En el horno, coloque los platos sobre una rejilla o bandeja, nunca directamente sobre el fondo, ya que el calor se concentraría allí y podría causar daños.
• Si utiliza la batería de cocina debajo del grill, deje al menos 5 cm de espacio entre la parte superior del producto y la resistencia.
• Para conservar su aspecto y funcionalidad, utilice la batería de cocina sólo a fuego lento o medio. Las altas temperaturas pueden dañar la superficie antiadherente.

Limpieza y mantenimiento:

• Dejar enfriar la vajilla unos minutos antes de lavarla. No utilices agua fría sobre una superficie caliente: un cambio brusco de temperatura puede dañar la vajilla.
• Para mantener la longevidad de la superficie antiadherente, se recomienda lavar a mano en agua caliente con un poco de detergente. Aunque el lavavajillas facilita el trabajo, con el uso frecuente la superficie antiadherente puede perder sus propiedades originales con el tiempo.
• Al guardar la vajilla, se recomienda intercalar una protección adecuada entre las piezas para evitar daños en la superficie, los bordes y los cantos.