Cuchillo de chef INTENSE, 20,5 cm, Forged

Product detailed description

Con este cuchillo de cocinero universal Forged con longitud de hoja de 20,5 cm podrá cortar, picar y trocear cómodamente verduras, carne, setas y mucho más.

Los cuchillos de la serie Intense tienen un diseño sutil y discreto. El aspecto es bastante parecido al de los cuchillos de cocina tradicionales, pero el patrón de forjado y el alto brillo de la hoja no pueden pasarse por alto. La marca holandesa Forged se distingue por sus cuchillos especiales e imaginativos hechos a mano con acero japonés. Se trata de productos únicos y de gran calidad, no sólo en cuanto a los materiales, sino también en cuanto a su elaboración. Además, los cuchillos se presentan en hermosas cajas de regalo de madera quemada. Un gran ayudante y accesorio de diseño para las cocinas domésticas y profesionales.

Recuerde que los cuchillos forjados a mano Forged son productos artesanales que serán sus fieles compañeros durante muchos años. Su producción se basa en una larga tradición, por lo que merece la pena cuidarlos adecuadamente: nunca lave los cuchillos Forged en el lavavajillas, lávelos sólo con agua tibia y un detergente suave, y séquelos bien con un paño inmediatamente después.

Principales ventajas:

• Cuchillo de cocinero universal
• Rebanar, picar, cortar en cubos todo tipo de alimentos
• Gama intensa
• Hecho a mano con acero japonés
• Diseño sutil y discreto
• Patrón de ajuste imaginativo
• Hoja de alto brillo
• Tratamiento único
• Material de alta calidad
• Empaquetado en una lujosa caja de madera
• Vida útil excepcionalmente larga

Parámetros:

• Longitud de la hoja: 20,5 cm
• Dureza 58 Rockwell
• Espesor de la hoja 2 mm
• Ángulo de afilado 22°