Cuenco SENDAN 17 cm, azul, cerámica, MIJ

Code: MIJC1657
15,89 €
En stock online (50 pcs)
  • Fabricación artesanal de la prefectura japonesa de Mino
  • Tradición artesanal desde el siglo VIII
  • Utilizado en restaurantes Michelin
  • Para uso doméstico y profesional
  • En el lavavajillas
  • En el microondas
  • Para platos principales, sopas, ensaladas

Detailed information

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Product detailed description

NAVY SENDAN actúa como una base silenciosa para toda la tabla. El color oscuro realza los colores de la comida y, al mismo tiempo, mantiene unida toda la composición. Es una colección para mesas puestas que es reflexiva, equilibrada y tiene un respeto natural por el detalle.

Principales ventajas:

  • El cuenco de cerámica de la colección NAVY SENDAN, con un diámetro de 17 cm, destaca por su llamativo patrón radial y su profundo esmalte azul, que aporta un carácter japonés moderno al servicio con atención al detalle.
  • El diámetro mayor es ideal para servir platos principales, como ramen, platos de fideos, cuencos de arroz, ensaladas o sopas, que requieren suficiente espacio para apilar ingredientes.
  • Gracias a su tamaño y forma abierta, también es adecuada para platos para compartir o para servir varios componentes en un solo plato, donde la claridad y la estética destacan.
  • El patrón radial de árbol de cinamomo crea un efecto visual dinámico que dirige naturalmente la mirada hacia el centro del cuenco y realza la comida en sí.
  • La combinación de un esmalte azul oscuro y tonos más claros en las texturas crea transiciones de color sutiles que dan a cada pieza un carácter único.
  • La forma baja y abierta con bordes ligeramente ensanchados favorece el emplatado moderno y, al mismo tiempo, hace referencia a la estética tradicional japonesa de simplicidad y equilibrio.
  • Hechos a mano por artesanos japoneses, la alta calidad de cada pieza garantiza una larga durabilidad y contribuye a un uso frecuente en la cocina.
  • Cerámica no contiene sustancias nocivas ni metales pesados, por lo que es seguro tanto para las comidas diarias como para el uso profesional intensivo.
  • La combinación de mezclas cerámicas de alta calidad y esmaltes cuidadosamente aplicados crea una superficie capaz de soportar a largo plazo las elevadas tensiones de la preparación y el servicio de alimentos.
  • Su uso en el lavavajillas facilita su mantenimiento y ayuda a mantener la vajilla limpia sin merma de la calidad visual ni de la integridad del material.
  • La batería de cocina es apta para microondas, por lo que permite recalentar la comida sin la molestia de tener que recargarla y realizar pasos adicionales.
  • Cerámica MIJ ha sido apreciado durante más de tres décadas en restaurantes profesionales, donde se ha demostrado su fiabilidad y larga vida útil.
  • La producción se realiza directamente en Japón y sigue una larga tradición cerámica que se remonta al siglo XII y que sigue inspirando las prácticas contemporáneas.

Información adicional:

  • diámetro: 17 cm
  • altura: 5 cm
  • apto para el lavavajillas
  • microondas

Additional parameters

Category: Přeloženo
Weight: 0.6 kg
EAN: 8595730102022

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