La Narval
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La Narval – Delicateses marinas españolas
La Narval trae a la mesa una de las grandes tradiciones de la gastronomía española: delicateses de pescado y marisco de alta calidad. Sardinas, atún, caballa, mejillones, vieiras, pulpo o calamares están preparados para que pueda servirlos prácticamente nada más abrirlos. Basta con añadir un buen pan, unas aceitunas o una copa de vino y las tapas ya están en la mesa.
Desde el mar Cantábrico hasta las rías gallegas
Detrás del sabor de los productos La Narval se encuentran, ante todo, materias primas cuidadosamente seleccionadas. Don Gastronom obtiene sus pescados y mariscos, entre otros lugares, del mar Cantábrico y de las famosas rías gallegas. Para los mejillones, utiliza el método tradicional gallego de cultivo en estructuras de madera flotantes llamadas bateas, y parte de los productos marinos se procesa a mano.
La Narval – sardinas, atún, pulpo y mejillones
La gama de La Narval es muy variada. En ella encontrará sardinas pequeñas y sardinas clásicas, caballa, bonito del Norte, mejillones, vieiras, almejas, navajas, pulpo o calamares. Las distintas especialidades se complementan con aceite de oliva, escabeche o salsas típicas de la cocina española, como la marinera, la tinta de calamar o el tradicional escabeche.
Una conserva que merece estar en la mesa
En España, las conservas de pescado y marisco de calidad no son una comida de emergencia escondida al fondo de la despensa. Las conservas forman parte de la gastronomía tradicional y los productos de calidad se sirven habitualmente como tapas o aperitivos. Exactamente así puede disfrutar también de La Narval: solas, con pan, en ensalada o como parte de un menú de tapas más amplio.
Colección Premium de La Narval
La oferta también incluye la gama La Narval Premium, centrada en variedades, partes y tamaños seleccionados de pescados y mariscos. En ella, Don Gastronom pone especial énfasis en el origen de las materias primas, la especie, el método de pesca y la transparencia. Esto incluye, por ejemplo, mejillones gallegos, vieiras y sardinas pequeñas (xoubas) o ventresca de bonito del Norte.
La Narval es, en definitiva, una excelente opción cuando desea tener en casa una reserva de sabores españoles con la que preparar en pocos minutos unas tapas, un aperitivo o algo delicioso para acompañar el vino.