Polvo de ube ecológico 100 g, vainilla, Kusmi Tea

Product detailed description

Si el matcha te atrae más por su estética que por su sabor, el ube de vainilla puede ser una opción más interesante. Tiene de forma natural un color morado intenso, no contiene cafeína y, en lugar de un perfil más herbáceo, ofrece un carácter más suave, dulce y crema. El resultado es una bebida que luce espectacular incluso sin filtros en las fotos y que, además, es perfecta para tomar incluso por la noche.

Principales ventajas:

• El polvo de ube ecológico Kusmi Tea combina el ube morado con aroma natural de vainilla para preparar lattes, bebidas, postres y otras recetas dulces de colores intensos.
• El ube es un ñame morado con una pulpa de color púrpura naturalmente intensa, un sabor ligeramente dulce y notas características que recuerdan a la vainilla y las avellanas.
• La variante de vainilla combina un 80 % de polvo de ube y un 20 % de aroma natural de vainilla, que suaviza agradablemente su delicado carácter de frutos secos.
• En el sabor se combinan notas dulces de vainilla con un ligero toque de avellanas, creando un perfil suave, de sensación cremosa y de postre.
• El color morado naturalmente intenso del ube transforma un latte, smoothie o postre común en una parte espectacular del desayuno, la merienda o de una invitación en casa.
• El ube de vainilla no contiene cafeína ni teína, por lo que puede prepararlo por la mañana, por la tarde o por la noche, según le apetezca.
• El uso más sencillo es en un ube latte caliente, en el que el color morado se combina con un suave sabor a vainilla y un ligero toque de frutos secos.
• Durante los días cálidos, puede utilizar el mismo polvo para un latte helado o una bebida fría cremosa completada con leche o una alternativa vegetal.
• El ube de vainilla también funciona muy bien en smoothies y gachas de desayuno, a los que aporta no solo sabor, sino también un llamativo aspecto morado.
• Al hornear en casa, puede añadir el polvo a tartas, galletas, cremas y otras recetas dulces, donde destacarán tanto su color como su delicado aroma.
• Para preparar la bebida, vierta dos cucharaditas de polvo en un bol, añada agua calentada a aproximadamente 80 °C y mezcle bien.
• Una vez disuelto el polvo, puede completar la bebida al gusto con más agua, leche o una alternativa vegetal, y servirla caliente o fría.
• Tras la deshidratación y la molienda, el ube se convierte en un polvo fino que conserva su característico color morado y es fácil de usar en la cocina.
• El polvo representa una alternativa original al matcha latte, chai latte o cacao para cualquiera a quien le guste descubrir nuevos sabores y bebidas de colores intensos.
• El ube de vainilla es una fuente de fibra y contiene proteínas, por lo que, además de su original sabor y color, también ofrece las propiedades nutricionales naturales del ube.
• La bolsa con cierre hermético de 100 g de peso permite extraer cómodamente la cantidad necesaria de polvo y conservar el resto para la próxima preparación.
• El llamativo envase, inspirado en los tatuajes japoneses, está decorado con el motivo de una serpiente de colores entrelazada con flores de vainilla y los característicos tonos morados del ube.

Valores nutricionales por 100 g:

• valor energético: 1.502 kJ / 355 kcal
• grasas: 1,6 g (de las cuales ácidos grasos saturados 0 g)
• hidratos de carbono: 75 g (de los cuales azúcares 5,3 g)
• proteínas: 5,7 g
• sal: 0,06 g

Información adicional:

• ingredientes: polvo de ube 80 %, aroma natural de vainilla 20 %
• alérgenos: puede contener trazas de frutos de cáscara, pescado y leche
• preparación: mezclar 2 cucharaditas de polvo en agua a una temperatura de aproximadamente 80 °C y completar al gusto con agua, leche o una alternativa vegetal
• peso: 100 g
• cafeína: sin cafeína ni teína
• presentación: polvo fino de ube con aroma natural de vainilla en una bolsa con cierre hermético
• uso: ube latte caliente y helado, bebidas cremosas, smoothies, gachas, cremas, tartas, galletas y otros postres