Ajo italiano ecológico 70 g, granulado, Mill & Mortar

Product detailed description

Principales ventajas:

• el sabor del ajo seco es menos picante que el del ajo fresco, pero puede utilizarse igualmente
• el ajo cosechado se seca al sol en el suelo antes de introducirlo en el interior para limpiarlo, pelarlo y cortarlo en rodajas; a continuación, se seca a fuego lento durante 36-38 horas
• el ajo seco tiene una nota ligeramente tostada que lo hace muy sabroso
• no tienes que pelarlo, cortarlo ni lavarlo
• los gránulos de ajo deshidratado sustituyen al ajo fresco en una proporción de 1:4, y aumentan en gran medida el tiempo de conservación
• el ajo también es beneficioso para la salud: contiene antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden contribuir a la salud del corazón, el sistema inmunitario y el bienestar general
• certificado ecológico: los ingredientes se cultivan sin pesticidas, fertilizantes químicos ni organismos modificados genéticamente
• puede estar seguro de que sólo consume ingredientes sanos y respetuosos con el medio ambiente
• envases elegantes y herméticamente cerrados que protegen el contenido y mantienen su frescura: las especias seguirán llenas de sabor y aroma, listas para usar cuando las necesite

Información adicional:

• ingredientes: ajo italiano granulado* (* = ecológico)
• peso neto: 70 g
• origen:UE
• certificación:DK-ØKO-100
• conservación: guardar en un lugar seco, oscuro y hermético

Almacenamiento de especias Mill & Mortar:

• Para que las especias conserven su sabor y aroma completos el mayor tiempo posible, en las mezclas más sensibles se guardan en una pequeña bolsa interior que protege el contenido del aire y la humedad. Recomendamos dejar las especias en esta bolsa durante todo el tiempo de uso.
• Otros tipos de especias que no son propensas a aglutinarse y oxidarse se envasan directamente en la lata.