Ajo picante 135 g, con chile, Nicolas Vahé

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Algunos platos necesitan una salsa compleja, a otros les basta con un par de cucharaditas de algo con una personalidad clara. El ajo picante con chile pertenece exactamente al segundo grupo y sin duda no pasará desapercibido en el plato.

Principales ventajas:

• El ajo picante en aceite de chile aporta incluso a un plato sencillo un sabor intenso y un carácter agradablemente picante.
• Puede añadir la mezcla a la pasta, la pizza o la focaccia y utilizarla para condimentar rápidamente un plato ya preparado.
• Al usarla, el plato adquiere un pleno sabor a ajo, una base de aceite aromática y el picante distintivo del chile rojo.
• El ajo finamente picado constituye el 54 % del contenido y sigue siendo el principal ingrediente tanto de sabor como de textura de toda la mezcla.
• El aceite de oliva y el de girasol están representados por igual con un 21 % cada uno y juntos crean la base de aceite del producto.
• El chile picante rojo constituye el 2,5 % de la receta y complementa la alta proporción de ajo con el toque picante necesario.
• Los trozos visibles de ajo finamente picado están rodeados de aceite, por lo que la mezcla conserva una textura muy definida.
• El tarro contiene 135 g de mezcla de ajo picante y su boca ancha facilita la dosificación de la cantidad necesaria.

Valores nutricionales por 100 g:

• valor energético: 1.362 kJ / 330 kcal
• grasas: 32 g
• hidratos de carbono: 6,7 g (de los cuales azúcares 2,4 g)
• fibra: 3,9 g
• proteínas: 3 g
• sal: 3 g

Información adicional:

• ingredientes: ajo 54 %, aceite de oliva 21 %, aceite de girasol 21 %, chile picante rojo 2,5 %, sal, ácido cítrico
• peso: 135 g
• presentación: tarro de cristal transparente con etiqueta blanca y tapa de rosca blanca