Alcachofas 340 g, cuartos asados, Garden Delights

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Las alcachofas son una verdura que automáticamente hace que la mesa luzca un poco más refinada, aunque la preparación en realidad no requiere un gran esfuerzo. Estos corazones de alcachofa asados son ideales para tapas, ensaladas o presentaciones frías rápidas, donde quiera demostrar que un anfitrión no necesita complicarse para ofrecer un servicio de calidad.

Principales ventajas:

• Los corazones de alcachofa asados en cuartos aportan a la cocina un delicatessen vegetal suave, con un aroma ligeramente tostado y un carácter español.
• La variedad Blanca de Tudela es valorada por su ternura y por tener corazones sin fibras, haciendo que cada bocado sea agradablemente suave.
• Las alcachofas proceden de campos españoles, son recolectadas a mano, peladas, blanqueadas y posteriormente asadas en horno sobre fuego.
• El asado sobre fuego les otorga un aroma tostado único, que las convierte en un bocado más intenso que las verduras habituales en conserva.
• Puede asarlas brevemente en la parrilla para que los bordes queden más crujientes y desarrollen aún mejor su carácter asado.
• El queso Manchego forma una pareja excelente con ellas, ya que la verdura suave y el queso de oveja más intenso funcionan juntos de forma natural.
• Para una noche de tapas, basta con servir las alcachofas en un cuenco, añadir un buen pan y en un momento tendrá listo un delicatessen.
• Junto a panes, aceitunas o una tabla de quesos, actúan como un elemento vegetal más suave que no satura a los invitados con un sabor demasiado fuerte.
• Acompañan la carne o el pescado caliente como una guarnición vegetal con tonos tostados, sin necesidad de limpiar tediosamente alcachofas frescas.
• La forma cortada en cuartos facilita servir con tenedor, en ensalada, en una tabla de embutidos y con pan tostado.
• El frasco permite ver a través del vidrio los claros corazones de alcachofa en conserva, transmitiendo una imagen honesta y clara.
• La cubierta de papel de la tapa aporta al envase un aspecto más tradicional, ideal para conservas de verduras y delicatessen españolas.
• El origen de Murcia, España, confiere a las alcachofas un claro contexto regional y se suma a la tradición de las conservas vegetales de calidad.
• Gracias a su vida útil de 3 años, pueden aguardar en la despensa para una visita, unas tapas rápidas o una cena sin necesidad de mucha planificación.
• Los corazones de alcachofa asados y cortados en cuartos son una opción práctica cuando se desea una especialidad vegetal delicada con un carácter tostado más pronunciado.

Valores nutricionales por 100 g:

• valor energético: 602 kJ / 145 kcal
• grasas: 11 g (de las cuales ácidos grasos saturados 1,2 g)
• carbohidratos: 9,0 g (de los cuales azúcares 1,5 g)
• proteínas: 2,0 g
• sal: 0,85 g

Información adicional:

• ingredientes: alcachofa, aceite de girasol, vinagre de vino, sal, regulador de acidez (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico)
• peso neto: 340 g
• peso neto de materia sólida: 200 g
• origen: Murcia, España
• duración: 3 años
• presentación: frasco con etiqueta azul oscuro, cubierta de papel en la tapa y corazones de alcachofa troceados visibles en el almíbar