Chile Alepo Bio 45 g, escamas, Mill & Mortar

Product detailed description

Principales ventajas:

• Los copos de chile de Alepo (anteriormente Pul Biber) son conocidos por su sabor picante y especiado: aportan a los platos una calidez y un toque picante muy deseados, capaces de resaltar y enriquecer la experiencia gustativa
• estos copos de guindilla tienen un sabor rico y complejo que incluye picante, dulzor afrutado y una ligera acidez, lo que añade profundidad e intensidad a sus platos
• son fáciles de usar y se pueden añadir a una gran variedad de platos: se pueden espolvorear directamente sobre los alimentos o utilizar en la cocina como parte de adobos, salsas o mezclas de condimentos
• contienen compuestos naturales como la capsaicina, de probados efectos beneficiosos para la salud, como el aumento del metabolismo, la reducción del dolor y la mejora de la digestión
• certificado ecológico: los ingredientes se cultivan sin pesticidas, fertilizantes químicos ni organismos modificados genéticamente
• puede estar seguro de que sólo consume ingredientes sanos y respetuosos con el medio ambiente
• envases elegantes y herméticamente cerrados que protegen el contenido y mantienen su frescura: las especias seguirán llenas de sabor y aroma, listas para usar cuando las necesite

Información adicional:

• ingredientes: copos de chile de Alepo* (* = orgánico)
• peso neto: 45 g
• origen:UE
• certificación:DK-ØKO-100
• conservación: guardar en un lugar seco, oscuro y hermético

Almacenamiento de especias Mill & Mortar:

• Para que las especias conserven su sabor y aroma completos el mayor tiempo posible, en las mezclas más sensibles se guardan en una pequeña bolsa interior que protege el contenido del aire y la humedad. Recomendamos dejar las especias en esta bolsa durante todo el tiempo de uso.
• Otros tipos de especias que no son propensas a aglutinarse y oxidarse se envasan directamente en la lata.