Cocinas de mesa

Placas eléctricas: una solución inteligente, ideal también para cocinas pequeñas

La placa eléctrica es una gran ayuda allí donde no hay una cocina tradicional o donde se necesita una superficie de cocción adicional. Gracias a sus dimensiones compactas y su fácil portabilidad, es ideal para casas de campo, oficinas, apartamentos de estudiantes, campings e incluso para cocinar ocasionalmente en hogares pequeños.

¿Por qué comprar una placa eléctrica?

• Dimensiones compactas: ideal para espacios reducidos, fácil de guardar y transportar.
• Fácil de usar: ajusta la temperatura deseada con un regulador giratorio.
• Uso universal: permite cocinar, freír, calentar e incluso preparar café en una cafetera moka.
• Calentamiento rápido: los modelos modernos se calientan rápidamente y distribuyen el calor de forma uniforme.
• Fácil mantenimiento: la superficie lisa se limpia fácilmente con un paño húmedo.

¿En qué hay que fijarse al elegir?

Al elegir una placa eléctrica, es importante tener en cuenta el número de zonas de cocción (una o dos), la potencia, el tipo de calentamiento (hierro fundido, vitrocerámica, inducción) y también las dimensiones. Si cocina a menudo, apreciará los modelos con mayor potencia y protección contra el sobrecalentamiento. Por el contrario, para un uso ocasional o para transportarla, son adecuadas las variantes ligeras y compactas.

El complemento ideal para la cocina clásica

Las placas eléctricas son un complemento perfecto para el equipamiento de su cocina. Son perfectas, por ejemplo, para preparar guarniciones, calentar sopas o como "cocina de repuesto" en grandes eventos familiares. Si tiene poco espacio en la cocina o busca una solución flexible, una placa es la opción ideal.

Un consejo final

¿Quieres sacarle el máximo partido a tu hornillo eléctrico? Úsalo en combinación con utensilios de cocina de calidad que distribuyan bien el calor; te recomendamos sartenes u ollas, y si te gusta disfrutar de un buen café, no te olvides de una elegante cafetera moka.