Cuchillo de chef ALPHA MIKARTA 21 cm, rojo, Güde

Code: GUDEM80521
179 € –10 %
210988 m805 21
179 € –10 % 161 € Measure price:
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La exclusiva gama de cuchillos y utensilios de MIKARTA hace que cada experiencia culinaria sea única. Disfrute de la auténtica calidad de Solingen.

  • cuchillo de chef para cocineros profesionales y aficionados
  • empuñadura ergonómica con compuesto de micarta, tres remaches y un acabado distintivo para trabajar con seguridad en todo momento
  • no apto para el lavavajillas

Detailed information

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Product detailed description

Principales ventajas:

  • cuchillo de chef para cocineros profesionales y aficionados
  • adecuado para muchas actividades de cocina, por ejemplo, preparación de carne, verduras, etc.
  • forjado a mano a partir de una pieza de acero inoxidable X50CrMoV15 de alta calidad con una dureza óptima de 57-58 HRC en la escala Rockwell
  • a la forja le sigue el acabado en más de 40 operaciones manuales
  • endurecimiento a -80°C para una dureza muy elevada manteniendo una gran flexibilidad
  • el ángulo de afilado de 33° garantiza simultáneamente afilado y estabilidad
  • empuñadura ergonómica con compuesto de micarta, tres remaches y un acabado distintivo para trabajar con seguridad en todo momento
  • el afilado del mango produce un patrón único, por lo que no hay dos cuchillos exactamente iguales
  • la producción artesanal garantiza una calidad y una precisión de elaboración inigualables
  • el diseño totalmente metálico ofrece un equilibrio perfecto para un trabajo duradero sin fatiga en las manos
  • parte de la serie M de cuchillos de cocinaIKARTA
  • cada cuchillo se presenta en un embalaje ecológico

Información adicional:

  • longitud de la hoja: 21 cm
  • longitud del asa: 13 cm
  • material de la hoja: acero al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
  • material del mango: micarta compuesta, acero al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
  • no apto para el lavavajillas

Additional parameters

Category: Cuchillos de cocinero de acero inoxidable
Weight: 0.35 kg
EAN: 4006214280586
Color: Rojo
Material: Acero inoxidable
Tamaño: 34 cm
Longitud de la hoja: 21 cm
Art. en conjunto: 1 art.
Tipo de producto: Cuchillo de cocina
Colección: Güde Alpha Mikarta
Margin: E
K překladu: CZ AUTO
Fabricante: Güde Solingen
Margin-category: B
yesspend: yesspend_knl, yesspend_kbe, yesspend_kfr
Promotion: Kulina Fest

KULINA | Güde knives from Solingen

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