Cuchillo de chef SYNCHROS 21 cm, marrón, Güde
Code: GUDES80523
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Product detailed description
Principales ventajas:
- el cuchillo de chef único para cocineros profesionales y aficionados entusiastas
- cuchillo versátil para casi cualquier tarea
- diseño innovador del mango, cuyo tamaño es el mismo para todos los cuchillos de esta serie
- el nombre de la serie SYNCHROS refleja el hecho de que la mano y el cuchillo están siempre sincronizados
- gracias a su diseño único, puedes agarrar el cuchillo de diferentes maneras según tus preferencias
- la posición más elevada del mango crea una distancia mayor, y por tanto más segura, de la tabla de corte
- forjado a mano a partir de una pieza de acero inoxidable X50CrMoV15 de alta calidad con una dureza óptima de 57-58 HRC en la escala Rockwell
- a la forja le sigue el acabado en más de 40 operaciones manuales
- endurecimiento a -80°C para una dureza muy elevada manteniendo una gran flexibilidad
- el ángulo de afilado de 33° garantiza simultáneamente afilado y estabilidad
- la producción artesanal garantiza una calidad y una precisión de elaboración inigualables
- el diseño totalmente metálico ofrece un equilibrio perfecto para un trabajo duradero sin fatiga en las manos
- parte de la serie de cuchillos de cocina SYNCHROS
- cada cuchillo se presenta en un embalaje ecológico
Información adicional:
- longitud de la hoja: 23 cm
- longitud del asa: 11 cm
- material de la hoja: acero al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
- material del mango: madera maciza de roble ahumado, acero al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
- no apto para el lavavajillas
Additional parameters
| Category: | Cuchillos de cocinero de acero inoxidable |
|---|---|
| Weight: | 0.35 kg |
| EAN: | 4006214287127 |
| Color: | Marrón |
| Longitud de la hoja: | 21 cm |
| Art. en conjunto: | 1 art. |
| Propiedades: | Pouze ruční mytí |
| Tipo de producto: | Cuchillo de cocina |
| Colección: | Güde Synchros |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Fabricante: | Güde Solingen |
| Margin-category: | B |
| Garantía (años): | 2 |
| Material del mango: | Mango de madera |
| País de fabricación: | Alemania |
| yesspend: | yesspend_knl, yesspend_kbe, yesspend_kfr |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Ángulo de afilado: | 20° |
| Color del mango: | Marrón |
| Fabricación de la hoja: | Forjado a mano |
| Material de la hoja detallado: | CrVMo15 |
| Dureza de la hoja (HRC): | 58 |
| Tipo de filo: | Liso |
| Material de la hoja general: | Acero inoxidable |
| Tipo de mango: | Occidental |
| Perfil del mango: | Ergonómico |
| Detalle del material del mango: | Roble ahumado |
KULINA | Güde knives from Solingen
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