Cuchillo para mandolina SUNCRAFT JAPAN AMS-01, julienne 6 mm, Dellinger

Product detailed description

Una pieza de repuesto suena a algo que se compra con la expresión de un técnico de servicio y una dosis cero de emoción. Pero una nueva cuchilla juliana para SUNCRAFT AMS-01 puede traer alegría muy rápidamente, sobre todo cuando el primer montón de verduras vuelve a lucir impecable y descubres que el problema realmente no estaba en tus habilidades culinarias.

Principales ventajas:

• El cuchillo juliana original SUNCRAFT de 6 mm devuelve al cuchillo mandolina AMS-01 el corte rápido de tiras de verdura más gruesas y regulares.
• Está diseñado directamente para el cuchillo mandolina profesional SUNCRAFT AMS-01, por lo que se adapta perfectamente a su sistema de sujeción y mecanismo de corte.
• La versión de 6 mm es ideal para un corte juliana más grueso, bastones de verdura, guarniciones y ensaladas en las que el ingrediente deba ser más visible.
• Los dientes afilados ayudan a crear trozos regulares sin aplastar ni romper innecesariamente la verdura con cada pasada por el cuchillo mandolina.
• La nueva cuchilla restablece la fluidez del trabajo en el momento en que la hoja original desgastada empieza a requerir más presión y paciencia.
• Al cambiar solo la cuchilla, prolongará la vida útil de toda la mandolina y no tendrá que adquirir un aparato nuevo debido a una pieza desgastada.
• El acero inoxidable de alta resistencia está preparado para el procesamiento regular de ingredientes tanto duros como blandos en cocinas domésticas y profesionales.
• Puede utilizar la cuchilla para verduras, frutas, quesos y otros alimentos adecuados si desea un resultado rápido y uniforme.
• El repuesto original elimina la búsqueda de accesorios universales y la incertidumbre de si realmente funcionarán de forma correcta con el cuchillo mandolina.
• El montaje es sencillo y rápido sin necesidad de herramientas especiales, por lo que podrá volver a poner en funcionamiento el cuchillo mandolina sin interrupciones innecesarias.
• Conseguirá tiras regulares de 6 mm de forma significativamente más rápida que cortando a mano, especialmente al preparar grandes cantidades de verdura.
• La versión de 6 mm crea un corte juliana más ancho que la variante más fina de 2 mm y ofrece otra opción para adaptar la textura del plato preparado.
• La fabricación en Japón preserva el origen de la mandolina SUNCRAFT AMS-01 y la compatibilidad con su sistema original de cuchillas intercambiables.
• Apreciará el cuchillo juliana de 6 mm SUNCRAFT cada vez que desee preparar tiras de verdura más gruesas de forma rápida, uniforme y sin tener que cortar a mano.

Información adicional:

• dimensiones: 18,5 x 2,5 cm
• material: acero inoxidable de molibdeno-vanadio