Cuchillo para pelar N°112 PAYSAGE 10 cm, rojo, madera de carpe, Opinel

Product detailed description

Algunas recetas empiezan con tres ingredientes y terminan con una encimera de cocina que parece el resultado de una pequeña explosión gastronómica. El N°112 no limpiará el caos, pero al menos se asegurará de que el corte no sea la causa principal.

Principales ventajas:

• El cuchillo de cocina Opinel N°112 PAYSAGE es un ayudante universal para la preparación diaria de verduras, frutas y trozos pequeños de carne.
• La hoja lisa y puntiaguda de 10 cm de longitud permite cortar, pelar, limpiar y trocear con precisión los alimentos durante la cocina diaria.
• El perfil estrecho de la hoja es fácil de controlar en trabajos detallados, como limpiar verduras, eliminar partes no deseadas o descorazonar frutas.
• El acero inoxidable martensítico de origen europeo con una dureza de 55-57 HRC ofrece un alto afilado, resistencia mecánica y una excelente protección contra la corrosión.
• La alta resistencia a la abrasión ayuda a que la hoja mantenga un corte de calidad a largo plazo, incluso con un uso regular en la cocina.
• El grosor de la hoja de 1,5 mm favorece un guiado del corte preciso y controlado al procesar ingredientes más pequeños.
• El mango rojo de madera de carpe aporta un toque de color vibrante a la cocina y, al mismo tiempo, permite identificar rápidamente el cuchillo entre los demás utensilios.
• El carpe con certificación PEFC tiene un veteado claro y fino, lo que le permite absorber bien los acabados de colores intensos sin alterar significativamente el tono resultante.
• La superficie lacada ayuda a proteger el mango de madera de la humedad y la suciedad durante el uso regular.
• El mango de 9,8 cm de longitud ofrece un agarre compacto y fácil de manejar, ideal para trabajos de cocina más precisos.
• El cuchillo es excelente para picar cebolla y chalotas, pelar frutas y verduras o preparar ingredientes pequeños antes de cocinar.
• Gracias a la combinación de una hoja corta y un peso ligero, el cuchillo es fácil de manejar incluso durante la preparación prolongada de grandes cantidades de verduras.
• El diseño en rojo pertenece a la gama de colores PAYSAGE, que se inspira en tonos intensos de la naturaleza.
• Para conservar el aspecto del mango de madera de color, se recomienda lavar el cuchillo a mano y limitar su contacto prolongado con el agua.
• El cuchillo está fabricado en Francia y representa un elemento básico y práctico del equipamiento de cocina para el corte y pelado diario de precisión.

Información adicional:

• longitud de la hoja: 10 cm
• grosor de la hoja: 1,5 mm
• longitud del mango: 9,8 cm
• Material de la hoja: martensítico acero inoxidable de origen europeo
• dureza de la hoja: 55-57 HRC
• material del mango: madera de carpe lacada con certificación PEFC
• Color del mango: rojo
• peso: 25 g
• apto para lavavajillas: no
• fabricación: Francia
• garantía: de por vida

Garantía de por vida Opinel:

• Para los cuchillos y accesorios Opinel, el fabricante ofrece una garantía de por vida contra defectos de materiales y mano de obra; el producto con un defecto de fabricación será reemplazado.
• La garantía no cubre el desgaste normal, los daños causados por un uso inadecuado ni los productos que hayan sido desmontados o modificados.