Cuchillo pelador HERCULES INOX 9 cm, remaches de acero inoxidable, Lion Sabatier

Product detailed description

HERCULES combina agradablemente fuerza y control. No resulta excesivamente técnico ni ostentosamente profesional, sino muy seguro y práctico. Es el tipo de colección que maneja las tareas cotidianas habituales y la cocina a conciencia con la calma de quien sabe que la precisión es una cualidad más útil en la cocina que un ego innecesariamente grande.

Principales ventajas:

• El compacto cuchillo de cocina de la colección HERCULES, con una hoja de 9 cm, es la herramienta ideal para las pequeñas tareas diarias donde la precisión, el tacto y el máximo control en cada corte son clave.
• La hoja corta y afilada permite un trabajo detallado al pelar, descorazonar o cortar finamente ingredientes, donde un cuchillo más grande resultaría torpe e innecesariamente impreciso.
• Al preparar frutas, verduras o hierbas, ofrece un corte suave y controlado sin presión innecesaria, haciendo que el trabajo sea natural y eficiente incluso con un uso prolongado.
• Gracias a su tamaño, es ideal para trabajar directamente con la mano, por ejemplo, al limpiar manzanas, quitar corazones o procesar con precisión piezas pequeñas de carne.
• La hoja lisa permite un corte limpio y preciso que preserva la estructura de los ingredientes y promueve un resultado estético tanto en la presentación como en el acabado final de los platos.
• El acero 5Cr15MoV utilizado en la fabricación de la hoja ofrece una excelente resistencia a la corrosión y propiedades de corte estables que cumplen con las exigencias de la cocina doméstica habitual.
• Una dureza en el rango de 58-60 HRC proporciona una mayor durabilidad del filo, por lo que el cuchillo mantiene su filo funcional durante más tiempo, incluso con el uso regular en la cocina.
• El afilado en un ángulo de 25° crea una relación equilibrada entre el filo y la durabilidad, por lo que el cuchillo corta con seguridad y al mismo tiempo soporta la carga normal sin desafilarse rápidamente.
• La construcción soldada del cuchillo garantiza resistencia y estabilidad durante el trabajo, por lo que puede confiar en un comportamiento consistente en cada uso.
• El mango de material ABS combina un peso ligero con una alta resistencia a la humedad y a la tensión mecánica, lo que lo convierte en una opción práctica para el uso diario.
• La forma ergonómica del mango favorece un agarre cómodo y seguro, por lo que el cuchillo se adapta bien a la mano y permite un guiado preciso del corte, incluso durante un trabajo prolongado.
• Tres remaches de acero inoxidable refuerzan la unión del mango y la hoja, aumentan la estabilidad general de la estructura y al mismo tiempo realzan el diseño limpio y funcional del cuchillo.
• El equilibrio del cuchillo está diseñado para favorecer el control y la fluidez del movimiento, por lo que el trabajo resulta natural y sin esfuerzo innecesario, incluso con un uso intensivo.
• Se entrega en embalaje de cartón totalmente reciclable que cumple con los requisitos prácticos y ecológicos sin concesiones innecesarias.

Información adicional:

• material del mango: ABS
• no apto para el lavavajillas