Habas tonka ecológica 20 g, entera, Mill & Mortar

Product detailed description

Principales ventajas:

• el haba tonka tiene un aroma rico y exótico que suele describirse como una combinación de vainilla, almendra, clavo y caramelo
• este aroma único añade una dimensión de sabor especial a los alimentos y bebidas y crea una experiencia inolvidable
• contienen el edulcorante natural cumarina, que es más dulce que el azúcar, por lo que puede reducir la cantidad de azúcar en sus recetas y seguir consiguiendo un sabor dulce
• las habas tonka pueden rallarse y añadirse a magdalenas, pasteles, panna cotta, helados o postres de chocolate
• también son excelentes en cócteles a base de ron
• pero tampoco se pierden en la cocina salada, donde su complejo sabor ayuda a elevar el gusto de las vieiras, la mayonesa, la sopa de calabaza o incluso el puré de patatas
• certificado ecológico: los ingredientes se cultivan sin pesticidas, fertilizantes químicos ni organismos modificados genéticamente
• puede estar seguro de que sólo consume ingredientes sanos y respetuosos con el medio ambiente
• envases elegantes y herméticamente cerrados que protegen el contenido y mantienen su frescura: las especias seguirán llenas de sabor y aroma, listas para usar cuando las necesite

Información adicional:

• ingredientes: habas tonka enteras* (* = ecológico)
• peso neto: 20 g
• origen: fuera de la UE
• certificación:DK-ØKO-100
• conservación: guardar en un lugar seco, oscuro y hermético

Almacenamiento de especias Mill & Mortar:

• Para que las especias conserven su sabor y aroma completos el mayor tiempo posible, en las mezclas más sensibles se guardan en una pequeña bolsa interior que protege el contenido del aire y la humedad. Recomendamos dejar las especias en esta bolsa durante todo el tiempo de uso.
• Otros tipos de especias que no son propensas a aglutinarse y oxidarse se envasan directamente en la lata.