Juego de cuchillos PARALLÈLE, juego de 3 piezas, natural, madera de haya, Opinel

Product detailed description

Empezar a equipar la cocina con diez cuchillos diferentes es un poco como comprar una orquesta entera cuando lo que se necesita principalmente es la melodía. El trío PARALLÈLE sigue un camino más práctico y se centra en tres roles esenciales que cubren gran parte de la preparación diaria.

Principales ventajas:

• El juego Opinel PARALLÈLE ofrece tres cuchillos de cocina esenciales para el corte diario, trinchado, picado y una preparación precisa de los ingredientes.
• El cuchillo de chef N°118 con una hoja de 20 cm de longitud permite cortar, filetear, picar y preparar dados uniformes.
• La hoja rígida y estable del modelo N°118 permite un guiado preciso del corte y un cómodo movimiento de balanceo al picar.
• El cuchillo de trinchar N°120 con una hoja de 16 cm de largo es ideal para cortar asados, pierna de cordero y aves.
• La buena manejabilidad del cuchillo de trinchar también se aprovecha al cortar con precisión frutas y verduras grandes en porciones.
• El cuchillo de cocina pequeño N°126 con hoja de 8 cm facilita el pelado, el corte de frutas y verduras, así como la limpieza de la carne.
• Tres tamaños y perfiles de hoja diferentes cubren la mayoría de las tareas habituales, desde la preparación detallada hasta el trinchado.
• Las hojas de Acero inoxidable X50CrMoV15 ofrecen una alta resistencia a la corrosión y unas propiedades de corte excelentes.
• La dureza de las hojas de 56-57 HRC crea una relación práctica entre la durabilidad del filo y la facilidad de mantenimiento en el uso diario.
• Los mangos de madera dura de haya tienen un aspecto natural, se sujetan bien y conservan el carácter tradicional de los cuchillos de cocina Opinel.
• La madera de haya con certificación PEFC procede de fuentes gestionadas de forma sostenible en las regiones de Jura y Vercors en Francia.
• El acabado lacado de los mangos ayuda a proteger la madera de la humedad y la suciedad durante el trabajo regular en la cocina.
• El dibujo claro del haya pasa de tonos amarillos a tonos rosa y se complementa con las típicas líneas finas más oscuras.
• Los modelos pertenecen a la colección PARALLÈLE, que se basa en mangos de haya y perfiles de hoja diseñados para tareas de cocina específicas.
• El trío completo representa una base práctica para el equipamiento de la cocina y, al mismo tiempo, gracias a su diseño común, es ideal como regalo.

En el set:

• 1x cuchillo de chef N°118 20 cm
• 1x cuchillo para trinchar N°120 16 cm
• 1x cuchillo para pelar N°126 8 cm

Información adicional:

• materia de las hojas: acero inoxidable X50CrMoV15
• dureza de las hojas: 56-57 HRC
• materia de los mangos: madera de haya lacada con certificación PEFC
• uso: cortar, rebanar, picar, trinchar, pelar y otras preparaciones diarias de alimentos
• apto para lavavajillas: no se recomienda, aconsejamos lavar a mano y secar inmediatamente
• advertencia: no sumerja los mangos de madera innecesariamente ni los deje en agua durante mucho tiempo
• fabricación: Francia
• garantía: de por vida

Garantía de por vida Opinel:

• Para los cuchillos y accesorios Opinel, el fabricante ofrece una garantía de por vida contra defectos de materiales y mano de obra; el producto con un defecto de fabricación será reemplazado.
• La garantía no cubre el desgaste normal, los daños causados por un uso inadecuado ni los productos que hayan sido desmontados o modificados.