Mezcla de pimientas 160 g, negro y Blanco, Nicolas Vahé

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La pimienta negra prefiere un carácter un poco más picante, mientras que la blanca aporta una personalidad más tranquila y terrosa. En un solo molinillo se compenetran sorprendentemente bien, aportando a los platos más matices que si se utilizaran por separado.

Principales ventajas:

• Esta mezcla equilibrada combina un 70 % de pimienta negra con un 30 % de pimienta blanca para condimentar los platos del día a día.
• El envase de 160 g se complementa con un molinillo negro integrado, por lo que la mezcla se puede utilizar inmediatamente al cocinar.
• La pimienta negra aporta a la mezcla un toque picante pronunciado, que añade un acento especiado más intenso a los platos preparados al sazonar.
• La pimienta blanca complementa el componente más picante con una calidez terrosa más suave, ayudando a crear un perfil de sabor final armonioso.
• La combinación de dos tipos de pimienta ofrece una alternativa más equilibrada a las especias de una sola variedad, tanto para la cocina diaria como para servir en la mesa.
• En las salsas claras, la mezcla añade el toque picante necesario y una profundidad terrosa sin necesidad de utilizar otros tipos de especias.
• Aporta a los guisos una combinación de notas picantes y cálidas que destacan tanto durante la cocción como antes de servir.
• Se puede moler fresca sobre la carne justo antes de servir, aportando a la superficie un intenso sabor a pimienta.
• La pasta también adquiere un aroma más intenso y una combinación equilibrada de ambos tipos de pimienta tras moler la mezcla al final.
• Los granos enteros de pimienta se muelen solo al usarlos, lo que permite sazonar el plato directamente sobre la mesa.
• Esta mezcla fabricada en Europa está lista para usarse como un práctico condimento de mesa, ideal tanto para la cocina como para la mesa de comedor.
• La botella transparente resalta el contraste de color entre los granos oscuros y claros, al tiempo que muestra la cantidad restante.

Información adicional:

• ingredientes: pimienta negra 70 %, pimienta blanca 30 %
• alérgenos: puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, leche, mostaza y sulfitos
• peso: 160 g
• fabricado en Europa
• diseño: botella de vidrio transparente con etiqueta blanca y molinillo negro integrado