Nuez moscada y macis ecológicos 45 g, enteros, Mill & Mortar

Product detailed description

Principales ventajas:

• la nuez moscada es una especia popular utilizada en guisos y salsas, probablemente más conocida por su uso en la salsa bechamel de la lasaña
• nutmeg Mill & Mortar procede de una cooperativa de un pueblo de Sri Lanka llamado Pilimathalawa, las nueces se suministran con cáscara para preservar el sabor y el aroma
• la adición de esta especia a las recetas aporta a los alimentos un sabor cálido y aromático con ligeras notas picantes
• la nuez moscada también tiene beneficios para la salud: contiene antioxidantes y puede favorecer la digestión y la desintoxicación del organismo, además de ser rica en minerales y vitaminas que contribuyen a la salud en general
• modo de empleo: picar los frutos secos en trozos pequeños o rallarlos directamente en la sartén, utilizar las flores enteras o partirlas en trozos pequeños
• certificado ecológico: los ingredientes se cultivan sin pesticidas, fertilizantes químicos ni organismos modificados genéticamente
• puede estar seguro de que sólo consume ingredientes sanos y respetuosos con el medio ambiente
• envases elegantes y herméticamente cerrados que protegen el contenido y mantienen su frescura: las especias seguirán llenas de sabor y aroma, listas para usar cuando las necesite

Información adicional:

• ingredientes: nuez moscada entera*, flor de nuez moscada* (* = ecológico)
• peso neto: 45 g
• origen:Sri Lanka
• certificación:DK-ØKO-100
• conservación: guardar en un lugar seco, oscuro y hermético

Almacenamiento de especias Mill & Mortar:

• Para que las especias conserven su sabor y aroma completos el mayor tiempo posible, en las mezclas más sensibles se guardan en una pequeña bolsa interior que protege el contenido del aire y la humedad. Recomendamos dejar las especias en esta bolsa durante todo el tiempo de uso.
• Otros tipos de especias que no son propensas a aglutinarse y oxidarse se envasan directamente en la lata.