Olla redonda con Tapa para cazo V 5,3 l antracita Charcoal

Product detailed description

Hay platos que se preparan, se comen y se olvidan rápidamente. Esta olla tiene claramente mayores ambiciones. Cuenta con el aroma que se extiende por la cocina, la impaciente espera en la mesa y la posterior sospecha de que, a partir de ahora, la receta será una parte obligatoria de todas las reuniones familiares.

Principales ventajas:

• La olla cerámica redonda Emile Henry con una capacidad de 5 litros crea espacio para la cocción lenta de comidas familiares llenas de sabor.
• La capacidad para entre seis y ocho personas se adapta perfectamente a un almuerzo compartido, una cena de fin de semana o a cocinar para guardar.
• La Cerámica Flame® distribuye el calor de forma lenta y uniforme para que los ingredientes individuales se cocinen de manera continua y sin prisas innecesarias.
• El esmalte resistente conserva su color con el uso regular y, al mismo tiempo, facilita la limpieza posterior de la superficie cerámica.
• La cocción lenta ayuda a resaltar el sabor natural de la carne, las verduras, las legumbres y las salsas preparadas bajo la tapa para cazo.
• Apreciará la olla en recetas que se benefician de una preparación más larga, una temperatura más suave y la integración gradual de todos los sabores.
• Las protuberancias en la parte inferior de la tapa para cazo favorecen la circulación de la condensación aromatizada y devuelven la humedad acumulada a los alimentos.
• Así, la carne puede permanecer agradablemente jugosa, las verduras tiernas y la salsa llena de sabor, incluso sin necesidad de destapar con frecuencia.
• En una cocina de gas, eléctrica, halógena o vitrocerámica, puede calentar la receta y luego continuar en el horno.
• Una sola olla permite cocinar en los fogones, guisar a fuego lento y realizar el horneado final sin tener que transferir la comida a otro recipiente.
• La capacidad de 5 litros deja suficiente espacio para la carne, la guarnición y la salsa preparadas juntas en una sola receta.
• La Cerámica soporta temperaturas desde -20 °C hasta 290 °C, ofreciendo amplias posibilidades de almacenamiento, calentamiento y horneado.
• Puede guardar el plato preparado en el congelador, calentarlo más tarde en el microondas o terminarlo en el horno convencional.
• El esmalte antracita tiene un aspecto sobrio y elegante, por lo que la olla puede pasar directamente de los fogones a la mesa puesta.
• Servir directamente desde la olla ayuda a mantener la comida caliente durante más tiempo y, al mismo tiempo, reduce la cantidad de vajilla adicional utilizada.
• Después de comer juntos, la olla y la tapa para cazo se pueden meter en el lavavajillas, evitando así el tedioso lavado a mano.
• La Cerámica no contiene plomo, cadmio ni níquel, ofreciendo un material natural para la cocina diaria en el hogar.
• La fabricación francesa en Borgoña continúa la tradición de la marca Emile Henry, activa en la región desde 1850.
• La garantía de diez años complacerá a quienes buscan una olla cerámica para un uso a largo plazo en lugar de una solución de cocina temporal.

Información adicional:

• diámetro: 28,5 cm
• altura total: 19 cm
• volumen: 5 l
• material: cerámica
• apto para el lavavajillas
• en una placa de inducción es necesario utilizar un disco adaptador adecuado (no incluido en el paquete), ya que la propia cerámica no es compatible con el calentamiento por inducción