Piedra de afilar 12000 SHAPTON KUROMAKU, Dellinger

Product detailed description

Hay momentos en los que ya no se trata solo de tener un cuchillo afilado. Se trata de descubrir hasta dónde se puede llevar realmente esta obsesión. SHAPTON KUROMAKU #12000 es para el momento en que un filo normalmente bien afilado deja de ser el objetivo y pasa a ser únicamente el punto de partida hacia algo sustancialmente más suave.

Principales ventajas:

• La piedra de afilar japonesa SHAPTON KUROMAKU #12000 está diseñada para un acabado y pulido muy finos de un filo que ya ha sido afilado con calidad.
• El grano JIS #12000 se encuentra entre los grados muy finos y se utiliza principalmente en las fases finales del afilado.
• El color amarillo identifica claramente el grano #12000 y facilita una rápida orientación entre las diferentes piedras de la gama KUROMAKU.
• Su dureza extremadamente alta retrasa el desgaste de la piedra, por lo que la superficie de trabajo permanece plana durante más tiempo y requiere una rectificación menos frecuente.
• El rápido efecto de afilado y pulido permite poner a punto el filo de manera eficiente, incluso con un grano tan alto y fino.
• El abrasivo de carburo de silicio SiC proporciona un rendimiento de afilado eficaz y favorece un trabajo constante con un guiado preciso de la hoja.
• La piedra también es adecuada para aceros duros, por lo que complementará perfectamente el equipamiento de los propietarios de cuchillos de cocina japoneses de calidad.
• El resultado del afilado no es un brillo de espejo pronunciado, sino una superficie mate muy fina, característica de las piedras SHAPTON KUROMAKU.
• Las dimensiones de 210 x 70 x 15 mm proporcionan una superficie de trabajo cómoda tanto para cuchillos de cocina comunes como para hojas más largas.
• El práctico estuche de plástico protege la piedra durante el almacenamiento y, al mismo tiempo, sirve como soporte estable durante el afilado.
• Además de cuchillos de cocina, también puede afilar en ella herramientas para trabajar la madera o equipos de jardinería.
• La gama KUROMAKU, diferenciada por colores, permite componer fácilmente una secuencia de varios granos para un afilado progresivo y claro del filo.
• La piedra está fabricada en Japón y combina un grano muy fino con la durabilidad necesaria para el cuidado a largo plazo de hojas de calidad.
• Apreciará la SHAPTON KUROMAKU #12000 en el momento en que ya no se trate de un simple afilado, sino de un ajuste de precisión del filo hasta su forma final.

Información adicional:

• dimensiones: 21 x 1,5 x 7 cm
• material: carburo de silicio SiC
• no apto para cuchillos de cerámica