Sartén MILANO 20 cm, azul, cerámica, Zwilling

Product detailed description

Algunas sartenes son bonitas, otras prácticas, y uno casi tiene la sensación de tener que elegir un bando. Zwilling MILANO no es muy dada a este tipo de compromisos. Su origen italiano y su diseño milanés le aportan estilo, mientras que su rápido calentamiento y su superficie cerámica más resistente son la razón perfecta para no reservarla solo para la foto del domingo en Pinterest.

Principales ventajas:

• Zwilling MILANO es una vajilla de cerámica antiadherente para quienes buscan la comodidad de la cerámica sin su típica sensibilidad: con una superficie reforzada con titanio, un cuerpo de aluminio de rápido calentamiento y un acabado italiano.
• La superficie antiadherente de cerámica reforzada con titanio CERAFORCE TITANIUM le facilitará freír huevos, verduras y otros ingredientes más delicados, al tiempo que está diseñada para ofrecer una alta resistencia con un uso regular.
• La superficie es hasta 5 veces más resistente que las anteriores superficies cerámicas de Zwilling, por lo que no tendrá que elegir entre una fritura fácil y una larga vida útil de su menaje.
• La capa antiadherente está fabricada sin PFAS, lo que le ofrece una solución moderna para la preparación diaria de comidas sin estas telas fluoradas.
• El cuerpo de aluminio de alta calidad se calienta rápida y uniformemente hasta los bordes, lo que le permite un mejor control sobre el resultado sin tener que esperar a que la sartén se caliente por fin.
• La rápida respuesta al cambio de potencia de la placa de cocción es especialmente útil al preparar porciones más pequeñas, donde un calentamiento demasiado lento o desigual puede arruinar el resultado innecesariamente.
• La sartén de 20 cm de diámetro es una opción compacta para porciones más pequeñas, desayunos rápidos o la preparación de ingredientes individuales, cuando una sartén grande solo ocupa demasiado espacio innecesario en la cocina
• El diámetro de 20 cm es ideal para uno o dos huevos, un filete pequeño, una porción de verduras o para dorar rápidamente una guarnición, sin tener que sacar una sartén grande para ello.
• La sartén también es apta para inducción y funciona sin problemas en otras placas de cocción habituales, por lo que el tipo de cocina no le limitará.
• Puede utilizarla en el horno hasta a 230 °C, lo que amplía las posibilidades de preparación con recetas que comienzan en los fogones y se terminan a una temperatura más alta.
• La resistencia hasta -20 °C permite utilizar la sartén también en el congelador si necesita guardar el plato preparado a corto plazo directamente en el recipiente.
• El mango de acero inoxidable está firmemente remachado al cuerpo de la sartén y su perfil largo y de líneas limpias le ofrece suficiente espacio para un agarre seguro durante su manipulación.
• El diseño en azul oscuro intenso por dentro y por fuera se complementa con un mango metálico en contraste, aportando a la sartén un carácter más marcado que encaja perfectamente en una cocina moderna.
• La colección MILANO ha sido diseñada por Matteo Thun y Antonio Rodriguez, y sus líneas limpias trasladan a la cocina el énfasis italiano en combinar la funcionalidad con un aspecto sofisticado.
• La sartén está diseñada en Milán y fabricada en Italia, por lo que el origen de toda la colección MILANO es verdaderamente italiano, tanto en su aspecto como en su acabado.
• Su peso de 0,75 kg hace que la sartén sea agradablemente ligera y manejable, algo que agradecerá especialmente al cocinar rápido a diario y al manipularla a menudo con una sola mano.
• Después de cocinar, también puede meterla en el lavavajillas, por lo que incluso con un uso diario no tendrá que pasar por otra tediosa limpieza en el fregadero.

Información adicional:

• diámetro superior: 20 cm
• altura: 6 cm
• longitud total: 38,5 cm
• material: aluminio, superficie antiadherente de cerámica reforzada con titanio CERAFORCE TITANIUM
• resistencia térmica: 230 °C
• diseño: Matteo Thun y Antonio Rodriguez, Milano